Κίκος, σπιτικό

Εκκινητές10 άνθρωποι
1 αστέρι2 αστέρων3 αστέρων4 αστέρων5 αστέρων (46 ψήφους)
Φόρτωση ...

Με Άνγκελα

Έκπληξη τα μικρά με σπιτικά kikos. Θα είστε αυτός που του δίνει το αλάτι και αν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε λίγο μπαχαρικό για να του δώσετε περισσότερη γεύση, για παράδειγμα πικάντικο.

Κίκος, σπιτικό

Εκτύπωση συνταγής

Έκπληξη τα μικρά με σπιτικά kikos. Θα είστε αυτός που του δίνει το αλάτι και αν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε λίγο μπαχαρικό για να του δώσετε περισσότερη γεύση,

Κίκος, σπιτικό
  • Άνγκελα
  • Κουζίνα: παραδοσιακός
  • Τύπος συνταγής: εκκινητές
  • Μερίδες: 10
  • Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

  • 500 γρ. αποξηραμένο καλαμπόκι
  • 100 ml. ελαιόλαδο
  • άλας

Προετοιμασία

  1. Πρώτα πρέπει να μουλιάζουμε το καλαμπόκι σε αλατόνερο ώστε να είναι πολύ τρυφερό.

  2. Μετά από λίγες ώρες το στραγγίζουμε πολύ καλά και σε ένα τηγάνι βάζουμε τους κόκκους καλαμποκιού με το λάδι και λίγο αλάτι.

  3. Σοτάρουμε σε μέτρια φωτιά για περίπου 15 λεπτά, ανακατεύοντας συχνά, μέχρι να ροδίσουν καλά όλοι οι κόκκοι.

  4. Αφήνουμε να κρυώσει σε απορροφητικό χαρτί και αλατίζουμε.

Εικόνα: Κυκοσάλβαρο


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Εκκινητές, Μενού για παιδιά

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.

  1.   Πούκα dijo
    πριν 11 χρόνια

    Γεια! Θα ήθελα να μάθω τι είδους καλαμπόκι είναι ξηρό καλαμπόκι, είναι το ίδιο που χρησιμοποιείται για την παραγωγή ποπ κορν; Σας ευχαριστώ!!!

    Απάντηση στο pucka
    1.    Recetin.com dijo
      πριν 11 χρόνια

      Εάν ναι, το ίδιο! :)

      απάντηση Recetin.com
  2.   Miguel dijo
    πριν 6 χρόνια

    Σας ευχαριστώ πολύ που μοιραστήκατε τη συνταγή, θα ήθελα να ρωτήσω κάτι:
    1 είναι το ίδιο σοβαρά με το ποπ κορν;
    2 ποσότητα αλατιού στο νερό για να μουλιάσετε και ποσότητα νερού.
    3 ακριβής χρόνος εμποτισμού, μερικές ώρες θα ήταν περίπου 3 ή 12;

    Ευχαριστώ και πάλι, ανυπομονώ να λάβω την απάντηση για να τα κάνω.
    Miguel

    Απάντηση στον Miguel
  3.   Faustino dijo
    πριν 4 χρόνια

    Γεια σας, μπορώ να χρησιμοποιήσω άμυλο καλαμπόκι από την Παραγουάη;

    Απάντηση στο Faustino