Σγουρό γάλα, πόσο δροσερό!

ποτά4 άνθρωποι
1 αστέρι2 αστέρων3 αστέρων4 αστέρων5 αστέρων (15 ψήφους)
Φόρτωση ...

Με Άνγκελα

Το σγουρό ή παρασκευασμένο γάλα μπορεί να είναι για πολλούς γάλα μαρέγκας, παρόλο Recetín Είδαμε ήδη σε μια ανάρτηση ότι η μερέντα είναι πιο κρεμώδης γιατί έχει μαρέγκα, όπως λέει και το όνομά της. Τι είναι τότε το σγουρό γάλα;

σγουρό γάλα

Εκτύπωση συνταγής

Το σγουρό γάλα ή το γάλα μαρέγκας είναι τέλειο για την καταπολέμηση της ζέστης του καλοκαιριού

σγουρό γάλα
  • Άνγκελα
  • Κουζίνα: παραδοσιακός
  • Τύπος συνταγής: ποτά
  • Μερίδες: 4
  • Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

  • 1 λίτρο φρέσκο ​​πλήρες γάλα
  • 8 κουταλιές σούπας ζάχαρη
  • 3 ραβδιά κανέλας
  • το δέρμα των 2 λεμονιών

Προετοιμασία

  1. Βάζουμε μισό λίτρο γάλα να βράσει σιγά σιγά για μισή ώρα, με τη ζάχαρη, την κανέλα και τη φλούδα λεμονιού, φροντίζοντας να έχει όσο το δυνατόν λιγότερο λευκό μέρος για να μην πικρίσει.

  2. Σβήνουμε από τη φωτιά, αφήνουμε να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου.

  3. Στη συνέχεια το στραγγίζουμε καλά και το ανακατεύουμε με το υπόλοιπο γάλα και το αφήνουμε να κρυώσει στο ψυγείο.

  4. Πριν το πιούμε, μπορούμε να το ανακινήσουμε λίγο για να γίνει πιο αφρισμένο και πιο πηχτό.

Εικόνα: Cocinasalud


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Ποτά για παιδιά, Μενού για παιδιά

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.