Muffins ολικής αλέσεως με σοκολάτα, ξηρούς καρπούς και νιφάδες βρώμης

πρωινό12 άνθρωποι
1 αστέρι2 αστέρων3 αστέρων4 αστέρων5 αστέρων (19 ψήφους)
Φόρτωση ...

Με Άνγκελα

Αυτή η συνταγή από muffins Βγαίνει πολύ χνουδωτό και περιέχει πολλές ίνες γιατί βάζουμε αλεύρι ολικής αλέσεως, νιφάδες βρώμης και καρύδια. Το Chocoaddicts θα του αρέσει επίσης, καθώς μεταφέρεται κομματάκια σοκολάτας, ότι μπορείτε να αντικαταστήσετε το "ελαφρύ" κακάο σε σκόνη εάν θα ήταν πολύ συνείδηση ​​ή θα το εξαλείψετε από τη συνταγή. Καλή εβδομάδα.

Muffins ολικής αλέσεως με σοκολάτα, ξηρούς καρπούς και νιφάδες βρώμης

Εκτύπωση συνταγής

Αν θέλετε να ξεκινήσετε τη μέρα σας με ένα καλό πρωινό, πρέπει να δοκιμάσετε αυτά τα muffins σοκολάτας ολικής αλέσεως, καρύδια και πλιγούρι βρώμης που είναι πολύ ζουμερά και νόστιμα

Muffins ολικής αλέσεως με σοκολάτα, ξηρούς καρπούς και νιφάδες βρώμης
  • Άνγκελα
  • Κουζίνα: παραδοσιακός
  • Τύπος συνταγής: πρωινό
  • Μερίδες: 12
  • Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

  • 125 g νιφάδες βρώμης
  • 125 γρ. Καστανή ζάχαρη
  • 200 αλεύρι ολικής αλέσεως
  • 1 κουταλάκι του γλυκού μαγιά
  • 1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη βανίλιας
  • 1 γιαούρτι δημητριακών
  • 125 γρ. Ηλιέλαιο
  • 4 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένη σοκολάτα (μπορείτε να βάλετε 3 κουταλιές της σούπας ελαφριά σκόνη κακάο αντί για σοκολάτα)
  • 100 γρ. Ψιλοκομμένα καρύδια.
  • 3 αυγά.

Προετοιμασία

  1. Πρώτα από όλα προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180ºC.

  2. Τοποθετούμε τις νιφάδες βρώμης σε ένα μπολ μαζί με το γιαούρτι ώστε να ενυδατωθούν. Αφαιρούμε. Προσθέστε το λάδι, το λάδι και τη σκόνη κακάο*. Αφήστε να σταθεί 5-7 λεπτά.

  3. Σε ξεχωριστό μπολ χτυπάμε τα αυγά με τη ζάχαρη. Προσθέτουμε το γιαούρτι και συνεχίζουμε το χτύπημα. Από την άλλη, ψιλοκόβουμε τους ξηρούς καρπούς και τους ενσωματώνουμε.

  4. Ανακατεύουμε τα ξηρά υλικά: αλεύρι, βανίλια ζάχαρη και μαγιά. Προσθέστε το μείγμα του αλευριού στο μείγμα αυγών και βρώμης τρεις φορές.

  5. Γεμίζουμε 12 φορμάκια για μάφινς μέχρι τα 3/4 της χωρητικότητάς τους και ψήνουμε για 18-20 λεπτά.

σημειώσεις

*Αν χρησιμοποιείτε κομματάκια σοκολάτας, προσθέστε τα στο τέλος, όταν έχετε ανακατέψει τα υγρά και τα στεγνά υλικά.

Εικόνα: τζίντζερ


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Πρωινό και σνακ

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.

  1.   Μπουρνούζι Mechu Mercedes dijo
    πριν 12 χρόνια

    Πρέπει να το φτιάξω αυτό, το κάνω δικό μου με την άδειά σας..αγαπώ τα δημητριακά, καλά ελαφριά και έχει μια πίντα .. !! mmmuuua

    Απάντηση στο Mechu Mercedes Albornoz
    1.    κοινωνικός αγώνας dijo
      πριν 12 χρόνια

      Ευχαριστώ!!! :))

      Απάντηση στο socialmood