Τυρί ψωμί, καλύτερο από το ψωμί

Εκκινητές8 άνθρωποι
1 αστέρι2 αστέρων3 αστέρων4 αστέρων5 αστέρων (38 ψήφους)
Φόρτωση ...

Με Άνγκελα

Εάν αγαπάμε ήδη μόνο το ψωμί, πώς δεν θα μπορούσαμε να τους αρέσουν αυτά τα τυριά. Εκτός από τη χρήση τους για φαγητό, αυτά τα ψωμιά χρησιμοποιούνται για την παρασκευή νόστιμων σάντουιτς ή καναπεδάκια. Είναι ιδανικά για σερβίρισμα σε εορταστικό brunch ή μπουφέ.

Και αν σκεφτούμε παιδιά, χωρίς αμφιβολία με αυτό το τυρί ψωμί μπορούμε να φτιάξουμε το καλύτερο σχολικό σάντουιτς.

Τυρόψωμο

Εκτύπωση συνταγής

Αυτό το τυρόψωμο μπορεί να καταναλωθεί μόνο του για το πόσο καλό είναι. Τολμάτε να το μαγειρέψετε;

Τυρόψωμο
  • Άνγκελα
  • Κουζίνα: παραδοσιακός
  • Τύπος συνταγής: εκκινητές
  • Μερίδες: 8
  • Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

  • 500 γρ. Από αλεύρι
  • μια πρέζα φρέσκια μαγιά
  • 225 ml. γάλα
  • 300 γρ. τριμμένο παρμεζάνα
  • 125 ml. ήπιο ελαιόλαδο
  • 1 huevo

Προετοιμασία

  1. Σε ένα μεγάλο δοχείο ανακατεύουμε το αλεύρι με το αλάτι και το μισό κρύο γάλα.

  2. Ανακατεύουμε καλά μέχρι να φύγουν οι σβώλοι και προσθέτουμε το υπόλοιπο ζεστό γάλα με τη διαλυμένη μαγιά.

  3. Τώρα πρέπει να ενσωματώσουμε το λάδι και ολόκληρο το αυγό στη ζύμη

  4. Ανακατεύουμε τη ζύμη και τέλος προσθέτουμε την τριμμένη παρμεζάνα.

  5. Με τη ζύμη σχηματίζουμε περίπου είκοσι ρολά και τα τοποθετούμε σε ταψί με αντικολλητικό χαρτί

  6. Τα αφήνουμε να ξεκουραστούν για μισή ώρα και μετά βάζουμε το ταψί στο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν τα ψωμάκια της αρεσκείας μας.

Εικόνα: Να ανακαλύψουν


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Εκκινητές, Μενού για παιδιά, Συνταγές τυριών

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.

  1.   Μαρία Εύα Μπαλζέρ dijo
    πριν 7 χρόνια

    Θα έχουν συνταγές για διαβητικούς;

    Απάντηση στο maria eva balzer
  2.   Θα διαβάσω dijo
    πριν 6 χρόνια

    Πόσα γραμμάρια εννοείτε όταν λέτε μια πρέζα φρέσκια μαγιά;

    Απάντηση στο Leire
  3.   Josefina dijo
    πριν 6 χρόνια

    Αυτή η συνταγή είναι κακή. Μια ζύμη δεν θα βγει ποτέ με αυτή την ποσότητα υγρού. Παραμένει μια υδαρή μάζα. Παρακαλώ μην ψέματα στις συνταγές

    Απάντηση στη Josefina
    1.    Άσεν Χιμένεθ dijo
      πριν 6 χρόνια

      Γεια Josefina,
      Έχετε απόλυτο δίκιο, οι ποσότητες υγρού είναι λανθασμένες ... Τώρα τις τροποποιούμε. Ζητούμε συγνώμη ειλικρινά.
      Ευχαριστούμε που μας γράψατε!

      Απάντηση στο Ascen Jimenez