Κοτόπιτα και πουρέ πατάτας, ήπια γεύση

κρέας4 άνθρωποι
1 αστέρι2 αστέρων3 αστέρων4 αστέρων5 αστέρων (43 ψήφους)
Φόρτωση ...

Με Άνγκελα

Όπως είπαμε, Οι πουρέ πατάτας είναι ένα καλό συστατικό για το ψήσιμο κέικ χάρη στη συμπαγή υφή και την ήπια γεύση, που το κάνει να πηγαίνει καλά με πολλά τρόφιμα όπως κρέας ή ψάρι. Σε αυτήν την περίπτωση πρόκειται να προετοιμάσουμε μια κρεμώδη πίτα κοτόπουλου που έχει μια λεπτή και απαλή γεύση.

Κοτόπιτα και πουρέ πατάτας

Εκτύπωση συνταγής

Σήμερα συνδυάζουμε πουρέ πατάτας με κοτόπιτα για να φτιάξουμε ένα μοναδικό πιάτο που αρέσει σε όλους στο σπίτι

Κοτόπιτα και πουρέ πατάτας
  • Άνγκελα
  • Κουζίνα: παραδοσιακός
  • Τύπος συνταγής: κρέας
  • Μερίδες: 4
  • Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

  • 500 γρ. κιμά κοτόπουλου
  • 250 γρ. πατάτες πουρέ
  • 2 αυγά
  • 150 γρ. τυρί τριμμένο
  • 100 ml. υγρή κρέμα
  • 1 cebolla
  • πετρέλαιο
  • πιπέρι
  • μοσχοκάρυδο
  • άλας

Προετοιμασία

  1. Βράζουμε τα αυγά για περίπου 15 λεπτά και ετοιμάζουμε τον πουρέ πατάτας.

  2. Εν τω μεταξύ ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το τσιγαρίζουμε με λίγο λάδι, όταν ροδίσει προσθέτουμε το ψιλοκομμένο στήθος κοτόπουλου και αλατοπιπερώνουμε και το μοσχοκάρυδο

  3. Όταν γίνει το κρέας, προσθέτουμε την κρέμα, ανακατεύουμε λίγο και κρατάμε.

  4. Καθαρίζουμε τα αυγά και τα κόβουμε σε φέτες.

  5. Για να συναρμολογήσουμε το κέικ, σε μια ροδέλα κουζίνας προσθέτουμε τον κιμά μέχρι τη μέση, από πάνω προσθέτουμε τα αυγά και πάνω σε αυτά μια στρώση πουρέ πατάτας

  6. Για να τελειώσουμε απλώνουμε από πάνω όλο το τριμμένο τυρί και το βάζουμε στο φούρνο για λίγα λεπτά να γκριναριστεί.

Εικόνα: Jumboblog


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Μενού για παιδιά, Συνταγές ψητές, Συνταγές κοτόπουλου, Συνταγές πατάτας

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.