Πατάτες φούρνου, αρωματίστε τις

Εκκινητές4 άνθρωποι
1 αστέρι2 αστέρων3 αστέρων4 αστέρων5 αστέρων (10 ψήφους)
Φόρτωση ...

Με Άνγκελα

Οι πατάτες είναι οι βασίλισσες των συνοδευτικών πιάτων σε πολλές κουζίνες σε όλο τον κόσμο. Στην Ιταλία, για παράδειγμα, το κλωτσάω, τι ετοιμάζουν κομμένα σε κύβους και ψητά στο φούρνο με αρωματικά βότανα.

Αυτός ο τρόπος παρασκευής πατάτας Συνοδεύει πολύ καλά με κρεατικά. Είναι γενικά αρωματισμένα με δεντρολίβανο, αλλά μπορείτε να επιλέξετε άλλα βότανα και μπαχαρικά.

Ψημένες πατάτες

Εκτύπωση συνταγής

Εύκολη συνταγή για να απολαύσετε μερικές πατάτες φούρνου, πολύ πιο υγιεινές από τις τηγανητές

Ψημένες πατάτες
  • Άνγκελα
  • Κουζίνα: παραδοσιακός
  • Τύπος συνταγής: εκκινητές
  • Μερίδες: 4
  • Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

  • 1,5 κιλό πατάτες
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • δεντρολίβανο
  • πετρέλαιο
  • αλάτι και πιπέρι

Προετοιμασία

  1. Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε κύβους

  2. Ανακατεύουμε με το λάδι, τις σκελίδες σκόρδο λιωμένες και χωρίς φλούδα και το δεντρολίβανο

  3. Βάζουμε λίγα λεπτά στο φούρνο στους 200 βαθμούς περίπου.

  4. Εν τω μεταξύ, ζεματίζουμε τις πατάτες για 1 λεπτό σε αλατισμένο νερό που βράζει

  5. Τα στραγγίζουμε καλά

  6. Στη συνέχεια ανακατεύουμε τις πατάτες με το λάδι που έχουμε ψήσει στο ταψί και αλατοπιπερώνουμε

  7. Ξαναβάζουμε στο φούρνο στους 200 βαθμούς για μισή ώρα ή μέχρι να ροδίσουν οι πατάτες.

  8. Θα πρέπει να αφαιρούμε κατά καιρούς τις πατάτες.

Μέσω: Italianfoodnet


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Συνταγές ψητές, Συνταγές πατάτας

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.