Στήθη κοτόπουλου με κεράσια

κρέας4 άνθρωποι
1 αστέρι2 αστέρων3 αστέρων4 αστέρων5 αστέρων (36 ψήφους)
Φόρτωση ...

Με Άνγκελα

Έχουμε ήδη κεράσια στην αγορά. Η γεύση του μεταξύ ξινή και γλυκιά και το όμορφο χρώμα του θα διαπεράσει τη σάλτσα αυτής της συνταγής για ψητά στήθη κοτόπουλου. Δεν είναι ασυνήθιστο να μαγειρεύετε κοτόπουλο με φρούτα. Δεν έχετε δοκιμάσει μια από τις συνταγές μας στην οποία την ετοιμάζουμε με ροδάκινο και ανανά;

Στήθη κοτόπουλου με κεράσια

Εκτύπωση συνταγής

Αυτός ο συνδυασμός στήθους κοτόπουλου με κεράσια είναι πεντανόστιμος και το λατρεύουν όλοι στο σπίτι. Δεν το έχεις δοκιμάσει ακόμα;

Στήθη κοτόπουλου με κεράσια
  • Άνγκελα
  • Κουζίνα: παραδοσιακός
  • Τύπος συνταγής: κρέας
  • Μερίδες: 4
  • Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

  • 4 στήθη κοτόπουλου
  • 3 χούφτες κεράσια
  • 1/2 φλιτζάνι νερό (125 ml)
  • 1 κουταλιά της σούπας βαλσάμικο ξύδι
  • 2 κουταλιές μαρμελάδα κεράσι
  • 4 κουταλιές σούπας ζάχαρη
  • πιπέρι
  • πετρέλαιο
  • άλας

Προετοιμασία

  1. Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 200 βαθμούς και ξεκινάμε με τη συνταγή. Αλατοπιπερώνουμε τα στήθη και τα ροδίζουμε και από τις δύο πλευρές σε ένα μεγάλο τηγάνι με λάδι.

  2. Μεταφέρετε το κοτόπουλο σε ένα ταψί και μαγειρέψτε μέχρι να μαλακώσει τελείως, περίπου 20-30 λεπτά.

  3. Εν τω μεταξύ, σε μια κατσαρόλα βράζουμε τα κεράσια σε χαμηλή φωτιά με το νερό, το ξύδι και τη ζάχαρη. Θρυμματίζουμε ελαφρά τα κεράσια με ένα πιρούνι μέχρι να βγάλουν το ζουμί τους, προσθέτουμε τη μαρμελάδα και αφήνουμε τη σάλτσα να χαμηλώσει για λίγα λεπτά.

  4. Περιχύνουμε με τη σάλτσα κεράσι το ταψί με τα στήθη ώστε να μουλιάσουν οι χυμοί του ψησίματος.

  5. Εξυπηρετούμε.

Συνταγή εμπνευσμένη από την εικόνα του Papilsucre


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Μενού για παιδιά, Συνταγές κοτόπουλου

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.