Πιπεριές γεμιστές με ρύζι και τόνο

Λαχανικά4 άνθρωποι
1 αστέρι2 αστέρων3 αστέρων4 αστέρων5 αστέρων (28 ψήφους)
Φόρτωση ...

Με Άνγκελα

Αυτές οι γεμιστές πιπεριές είναι πολύ πλήρεις σε θρεπτικό επίπεδο από τότε Έχουν τις πρωτεΐνες τόνου, τα ένυδρα άλατα του ρυζιού και τις ιδιότητες του πιπεριού ως λαχανικό πλούσιο σε βιταμίνη C. Όταν τα φτιάχνετε, μπορείτε να πάρετε ορισμένες ελευθερίες σχετικά με το χρώμα των πιπεριών, τα συστατικά του γεμίσματος και αν θέλετε, μπορείτε να το δώσετε μια τελική γκρατέν.

Πιπεριές γεμιστές με ρύζι και τόνο

Εκτύπωση συνταγής

Αν και γίνονται πολύ εύκολα, αυτές οι πιπεριές με τόνο και ρύζι είναι νόστιμες. πρέπει να τα δοκιμάσεις

Πιπεριές γεμιστές με ρύζι και τόνο
  • Άνγκελα
  • Κουζίνα: παραδοσιακός
  • Τύπος συνταγής: λαχανικά
  • Μερίδες: 4
  • Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

  • 2 κουτιά φυσικού τόνου
  • 4 μεγάλες πιπεριές
  • 100 γραμμάρια μακρύ ρύζι
  • το
  • κρεμμύδι
  • ντομάτα
  • ρίγανη
  • λάδι και αλάτι
  • έναν κύβο απόθεμα

Προετοιμασία

  1. Ψήνετε τις πιπεριές σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15 λεπτά

  2. Θα αποφύγουμε να μην ψήσουμε πολύ τις πιπεριές για να μην είναι πολύ μαλακές και να μην αντέχουν στη γέμιση.

  3. Από την άλλη ετοιμάζουμε το ρύζι

  4. Σοτάρουμε το κρεμμύδι σε κομμάτια

  5. Εν τω μεταξύ, βράζουμε το ρύζι σε νερό εμπλουτισμένο με έναν κύβο μπουγιόν

  6. Όταν είναι έτοιμο το στραγγίζουμε

  7. Στη συνέχεια προσθέτουμε τον στραγγισμένο τόνο, τη σάλτσα κρεμμυδιού, την καθαρισμένη και ψιλοκομμένη ντομάτα, τη ρίγανη και αλατοπιπερώνουμε με λίγο ελαιόλαδο.

  8. Κόβουμε τις ψητές πιπεριές στη μέση κατά μήκος, αφαιρούμε τους σπόρους και τις γεμίζουμε με το μείγμα ρυζιού και τόνου.

Εικόνα: worldsacatun


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Συνταγές ψητές, Συνταγές Λαχανικά

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.