Πίτσα μαρινάρα, χωρίς τυρί

Πίτσα μαρινάρα Είναι το πιο απλό που μπορεί να υπάρχει ανάμεσα στις διάσημες ιταλικές συνταγές για αυτό το πιάτο, ακόμη περισσότερο από τη Μαργαρίτα. Η μαρινάρα, σε αντίθεση με τη Μαργαρίτα, δεν έχει μοτσαρέλα ή άλλο είδος τυριού. Αντ 'αυτού, έχει λίγο λάδι, ρίγανη (η Μαργαρίτα έχει μόνο βασιλικό ή βασιλικό) και κιμά. Αυτή η πίτσα είναι επομένως ιδανική για τα παιδιά που δεν τους αρέσουν τα τυριά ή δεν ανέχονται τα γαλακτοκομικά προϊόντα.

Αυτή η πίτσα πρέπει να τρώγεται πολύ ψημένη έτσι ώστε η ντομάτα να είναι ζουμερή και το σκόρδο να μην καίει πάρα πολύ.

Μαρίνα πίτσας

Εκτύπωση συνταγής

Σίγουρα δεν έχετε δοκιμάσει ποτέ πίτσα χωρίς τυρί αλλά υπάρχουν, όπως συμβαίνει με αυτή τη συνταγή για πίτσα μαρινάρα, πολύ εύκολη στην παρασκευή και εξίσου καλή όπως πάντα

• Άνγκελα

• Κουζίνα: παραδοσιακός
• Τύπος συνταγής: συνταγές ζυμαρικών
• Μερίδες: 8

• Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

• Μάζα πίτσας
• θρυμματισμένη φυσική ντομάτα
• ελαιόλαδο
• ρίγανη
• ψιλοκομμένο σκόρδο
• άλας
• βασιλικός (προαιρετικά)

Προετοιμασία

1. Σε μια λεπτή ωμή ζύμη πίτσας απλώνουμε γενναιόδωρα τη φυσική ντομάτα, προσθέτουμε το ψιλοκομμένο σκόρδο, λίγο αλάτι, ρίγανη και λίγο λάδι.

2. Τοποθετούμε στο φούρνο σε μέτριο ύψος μέχρι να ψηθεί η ζύμη γύρω από τις άκρες.

3. Προσθέσαμε τον βασιλικό την τελευταία στιγμή.

Εικόνα: Quicklyplayer