Κοτόπουλο με γιαούρτι, φρέσκο ​​και ελαφρύ

Μενού για παιδιά4 άνθρωποι
1 αστέρι2 αστέρων3 αστέρων4 αστέρων5 αστέρων (27 ψήφους)
Φόρτωση ...

Με Άνγκελα

Αυτή η συνταγή κοτόπουλου θα βγάλει τα παιδιά από το κοτόπουλο σε σάλτσα ή στο στήθος παναρισμένο ή ψητό. Σε αυτήν τη συνταγή με ελληνικούς και μεσογειακούς αέρα, το κοτόπουλο συνοδεύεται από ένα πλούσιο νόστιμο γιαούρτι. Εάν προτιμάτε ένα ελαφρύ πιάτο, χωρίς λιπαρές σάλτσες, αυτή είναι μια καλή επιλογή.

γιαούρτι κοτόπουλο

Εκτύπωση συνταγής

Αυτή η συνταγή κοτόπουλου γιαουρτιού θα βγάλει τα παιδιά από κοτόπουλο σε σάλτσα ή παναρισμένο ή ψητό στήθος. θα το λατρέψουν

γιαούρτι κοτόπουλο
  • Άνγκελα
  • Κουζίνα: παραδοσιακός
  • Τύπος συνταγής: παιδικά μενού
  • Μερίδες: 4
  • Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

  • 2 στήθη κοτόπουλου σε κύβους
  • 1 pepino
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 1 λεμόνι
  • ½ αποβουτυρωμένο γιαούρτι τύπου κρεμ
  • 2 κλαδάκια κόλιανδρο ή μέντα, λάδι
  • Πιπέρι
  • Άλας

Προετοιμασία

  1. Βάζουμε τους κύβους κοτόπουλου να μαριναριστούν μαζί με το ξύσμα της πέτσας και το χυμό λεμονιού.

  2. Προσθέστε ένα κλωνάρι κόλιανδρο ή μέντα και το σκόρδο καθαρισμένο και λιωμένο.

  3. Αλατοπιπερώνουμε και προσθέτουμε λίγο λάδι, ανακατεύουμε όλα καλά και αφήνουμε να μαριναριστούν για 1 ώρα.

  4. Μετά από λίγο, στραγγίζουμε το κοτόπουλο και τα σοτάρουμε σε υψηλή φωτιά χωρίς να σταματήσουμε να ανακατεύουμε.

  5. Χτυπάμε το γιαούρτι με λίγο αλάτι, προσθέτουμε το τριμμένο αγγούρι και το άλλο κλαδάκι κόλιανδρο ή ψιλοκομμένο μέντα. Σερβίρουμε το ζεστό κοτόπουλο με αυτή τη σάλτσα.


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Μενού για παιδιά, Συνταγές κοτόπουλου

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.