Σάλτσα καμαμπέρ ή κρέμα γάλακτος, για εμβάπτιση ή φαγητό;

Σάλτσες4 άνθρωποι
1 αστέρι2 αστέρων3 αστέρων4 αστέρων5 αστέρων (18 ψήφους)
Φόρτωση ...

Με Άνγκελα

Το νόστιμο τυρί Camembert λιώνει σε μια νόστιμη σάλτσα που μπορούμε να χρησιμεύσουμε ως ένα tapa ή ένα πρώτο πιάτο, ως μια βουτιά ή ως μια σάλτσα για να συνοδεύσουμε το κρέας και τα ψάρια. ΜΑΣ Δεν έχουμε προσθέσει μπαχαρικά ή σάλτσες στην κρέμα, αυτό εξαρτάται από εσάς.

Σάλτσα ή κρέμα καμαμπέρ

Εκτύπωση συνταγής

Αυτή η σάλτσα ή κρέμα Camembert πάντα θριαμβεύει. Μπορείτε να το απολαύσετε σε οποιοδήποτε σνακ ή συνοδεύοντας τα αγαπημένα σας πιάτα γιατί είναι νόστιμο

Σάλτσα ή κρέμα καμαμπέρ
  • Άνγκελα
  • Κουζίνα: παραδοσιακός
  • Τύπος συνταγής: salsas
  • Μερίδες: 4
  • Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

  • 200 γρ. Τυρί καμαμπέρ
  • 200 ml. ζωμό κοτόπουλου
  • 200 ml. υγρή κρέμα
  • 50 γρ. βούτυρο
  • άμυλο καλαμποκιού (προαιρετικό)
  • πιπέρι
  • άλας

Προετοιμασία

  1. Ζεσταίνουμε πολύ καλά τον ζωμό μέχρι να πάρει μια βράση και μετά την κρέμα.

  2. Αφήνουμε πάλι να πάρει μια βράση και χαμηλώνουμε τη φωτιά.

  3. Προσθέστε το ψιλοκομμένο τυρί και αφήστε το να λιώσει χωρίς να σταματήσετε να ανακατεύετε για να σπάσει η βράση.

  4. Προσθέτουμε το βούτυρο και λίγο αλατοπίπερο κατά βούληση.

σημειώσεις

Αν θέλουμε να πάρουμε μια πιο πηχτή κρέμα για να τη χρησιμοποιήσουμε ως ντιπ ή σάλτσα ντιπ, προσθέτουμε λίγο κορν φλάουρ στο ζωμό όταν πάρει βράση.

Εικόνα: Κονσχαγκούλα


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Μενού για παιδιά, Διασκεδαστικές συνταγές, Συνταγές τυριών, Σάλτσες

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.

  1.   Γιολάντα dijo
    πριν 9 χρόνια

    Πρέπει να αφαιρέσετε το δέρμα από το τυρί;

    Απάντηση στη yolanda