Κόντρα φιλέτο με σάλτσα πορτοκαλιού και μουστάρδας

κρέας4 άνθρωποι
1 αστέρι2 αστέρων3 αστέρων4 αστέρων5 αστέρων (8 ψήφους)
Φόρτωση ...

Με Άνγκελα

Το κόντρα φιλέτο είναι ένα από τα μέρη του χοιρινού κρέατος, το οποίο μου αρέσει περισσότερο. Η γεύση του είναι απαλή αν και διαρκεί πολύ στον ουρανίσκο. Αυτή τη φορά σας το παρουσιάζουμε με σάλτσα πορτοκαλιού και μουστάρδας, νόστιμο και πρωτότυπο.

Κόντρα φιλέτο με σάλτσα πορτοκαλιού και μουστάρδας

Εκτύπωση συνταγής

Αν προσθέσουμε μια σάλτσα πορτοκαλιού και μουστάρδας στην πλούσια γεύση του κόντρα φιλέτου, το αποτέλεσμα είναι θεαματικό. Πρέπει να δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή

Κόντρα φιλέτο με σάλτσα πορτοκαλιού και μουστάρδας
  • Άνγκελα
  • Κουζίνα: παραδοσιακός
  • Τύπος συνταγής: κρέας
  • Μερίδες: 4
  • Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

  • δύο φιλέτο χοιρινού κρέατος
  • έναν κύβο ζωμό κότας
  • μια κουταλιά της σούπας σκόνη σκόρδου
  • μια κουταλιά της σούπας μαϊντανό
  • μια κουταλιά της σούπας μουστάρδα και ένα ποτήρι φυσικό χυμό πορτοκαλιού.

Προετοιμασία

  1. Αλευρώνουμε τα ψαρονέφρια που έχουμε καρυκευτεί προηγουμένως με τον κύβο ζωμού κοτόπουλου

  2. Τα ροδίζουμε σε λίγο λάδι

  3. Στη συνέχεια προσθέτουμε το χυμό πορτοκαλιού και τη μουστάρδα και αλατοπιπερώνουμε το σκόρδο και τον μαϊντανό.

  4. Καλύψτε την κατσαρόλα και μαγειρέψτε για περίπου 20 λεπτά, και voila, μπορούμε να τη συνοδεύσουμε με ρύζι ή πουρέ πατάτας.

Via: Λευκή κότα
Εικόνα: Συνταγές blog


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Συνταγές κρέατος

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.