Παγωμένο γιαούρτι και μαρμελάδα (με βάση μπισκότο)

Επιδόρπιο8 άνθρωποι
1 αστέρι2 αστέρων3 αστέρων4 αστέρων5 αστέρων (41 ψήφους)
Φόρτωση ...

Με Άνγκελα

Είναι πολύ ζεστό τον Μάιο και θα ανταλλάξουμε τα ψημένα αρτοσκευάσματα (τουλάχιστον σήμερα) για ένα παγωμένο κέικ γιαουρτιού με βάση cookie. Μπορείτε να βάλετε οποιαδήποτε μαρμελάδα στην κορυφή, αν και έχω επιλέξει φράουλες, αλλά με βερίκοκο είναι και τρομακτικό.

Κέικ παγωτό γιαούρτι και μαρμελάδα

Εκτύπωση συνταγής

Αυτή η συνταγή για κέικ παγωμένου γιαουρτιού και μαρμελάδας είναι το τέλειο επιδόρπιο μόλις φτάσει η ζέστη και μας αρέσει να φάμε φρέσκο

Κέικ παγωτό γιαούρτι και μαρμελάδα
  • Άνγκελα
  • Κουζίνα: παραδοσιακός
  • Τύπος συνταγής: postre
  • Μερίδες: 8
  • Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

  • 1 ρολό μπισκότων Maria (περίπου 12)
  • 50 γραμμάρια βούτυρο
  • 125 γραμμάρια ζάχαρης
  • 100 γρ. Συμπυκνωμένου γάλακτος
  • 400 γραμμάρια φυσικού γιαουρτιού (4 φυσικά γιαούρτια περίπου)
  • 100 g μαρμελάδας φράουλας
  • 400 γρ. Κρέμα γάλακτος
  • Φράουλες για διακόσμηση

Προετοιμασία

  1. Τρίβουμε πολύ ψιλά τα μπισκότα και τα ανακατεύουμε με το βούτυρο που πρέπει να είναι μαλακό. Ισιώνουμε καλά με το πίσω μέρος ενός κουταλιού σε μια αποσπώμενη φόρμα δακτυλίου. Βάζουμε στο ψυγείο να σφίξει.

  2. Ανακατεύουμε το γιαούρτι σε ένα μπολ με τη ζάχαρη και το συμπυκνωμένο γάλα. Προσθέτουμε τη σαντιγί και συνεχίζουμε το ανακάτεμα.

  3. Βγάζουμε τη φόρμα από το ψυγείο και αδειάζουμε το μείγμα στη βάση. Βάζουμε από πάνω τη μαρμελάδα και την ανακατεύουμε λίγο με ένα πιρούνι με το μείγμα του γιαουρτιού. Βάζουμε στην κατάψυξη τουλάχιστον 6 ώρες, αλλά καλύτερα να το κάνουμε την προηγούμενη μέρα.

  4. Μόλις το βγάλετε από την κατάψυξη, ξεφορμάρετε και διακοσμήστε με μερικές φράουλες κάνοντας ένα λουλούδι.

Εικόνα: indiasflower


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Μενού για παιδιά, Επιδόρπια για παιδιά, Συνταγές κέικ χωρίς φούρνο

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.

  1.   Μαρία Σ dijo
    πριν 12 χρόνια

    Τα κατεψυγμένα επιδόρπια είναι ένα από τα αγαπημένα μου ειδικά γιατί
    Δεν χρειάζεται να ψήνουμε και είναι πολύ εύκολο να φτιαχτούν.

     

    Απάντηση στη Maria Sch