Ομελέτα χωρίς αυγό, τόσο καλή όσο το πήρατε!

Εκκινητές4 άνθρωποι
1 αστέρι2 αστέρων3 αστέρων4 αστέρων5 αστέρων (12 ψήφους)
Φόρτωση ...

Με Άνγκελα

Εάν το μικρό σας είναι αλλεργικό στα αυγά, είναι σημαντικό να γνωρίζετε ότι σχεδόν όλες οι συνταγές που έχουν αυγά μπορούν να γίνουν χωρίς αυτό, όπως συμβαίνει με αυτήν την ομελέτα πατάτας που πρόκειται να προετοιμάσουμε σήμερα, ιδανική για όλα αυτά τα παιδιά αλλεργικά στα αυγά.

Ομελέτα πατάτας χωρίς αυγό

Εκτύπωση συνταγής

Εάν το μικρό σας είναι αλλεργικό στα αυγά, αυτή η ομελέτα με πατάτα χωρίς αυγά είναι τέλεια για αυτόν

Ομελέτα πατάτας χωρίς αυγό
  • Άνγκελα
  • Κουζίνα: παραδοσιακός
  • Τύπος συνταγής: εκκινητές
  • Μερίδες: 4
  • Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

  • 5 πατάτες
  • 6 κουταλιές αλεύρι ρεβίθια ή σιτάρι
  • 3 κουταλιές γάλα
  • 50 γρ. Τυρί κρέμας
  • 1/2 φλιτζάνι νερό
  • Άλας
  • Ελαιόλαδο

Προετοιμασία

  1. Ξεφλουδίστε τις πατάτες (και το κρεμμύδι αν θέλετε να τις βάλετε με κρεμμύδι) και κόψτε τις σε φέτες. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με άφθονο λάδι και γελάμε τις πατάτες.

  2. Σε ένα μπολ, ανακατέψτε το ρεβίθι ή το αλεύρι σίτου με το γάλα και το αλάτι. Προσθέστε το μισό φλιτζάνι νερό και κτυπήστε τα καλά ώστε να μην υπάρχουν σβώλοι.

  3. Όταν τηγανίζονται οι πατάτες, βγάλτε τις και αδειάστε τις. Προσθέστε τα στο μείγμα αλευριού ρεβίθας και ανακατέψτε τα όλα για να το κάνουν ομοιόμορφο.

  4. Βάλτε το μείγμα σε ένα τηγάνι με λίγο λάδι και φτιάξτε την ομελέτα ως συνήθως. Εάν δεν έχετε αλεύρι ρεβίθια, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αλεύρι σίτου ή μείγμα σίτου και καλαμποκιού.


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Συνταγές πατάτας, Συνταγές χωρίς αυγά, Συνταγές Τορτίγια

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.