Κόλπα μαγειρέματος: Πώς να φτιάξετε φρούτα σε σιρόπι

Συμβουλές μαγειρικής10 άνθρωποι
1 αστέρι2 αστέρων3 αστέρων4 αστέρων5 αστέρων (6 ψήφους)
Φόρτωση ...

Με Άνγκελα

Τα φρούτα σε σιρόπι είναι α υπέροχος και εύκολος τρόπος για να απολαύσετε φρούτα όλο το χρόνο, ακόμη και εκτός εποχής. Για να προετοιμάσετε σωστά ένα καλό φρούτο σε σιρόπι, θα πρέπει μόνο να επιλέξετε ένα καλό φρούτο, ζάχαρη και νερό, αν και μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε το σιρόπι με άλλα συστατικά όπως λεμόνι, γλυκάνισο ή κανέλα.

Είναι σημαντικό να το ξέρετε αυτό Για κάθε κιλό φρούτων και κάθε μισό λίτρο νερού, θα πρέπει να προσθέσετε 250 γραμμάρια ζάχαρης, αυτές είναι οι βασικές μετρήσεις.

Πώς να προετοιμάσετε τα φρούτα σε σιρόπι;

Πώς να φτιάξετε φρούτα σε σιρόπι

Εκτύπωση συνταγής

Τα φρούτα σε σιρόπι είναι ένας πολύ καλός και εύκολος τρόπος για να απολαύσετε φρούτα όλο το χρόνο, ακόμη και εκτός εποχής. Να προετοιμαστούμε

Πώς να φτιάξετε φρούτα σε σιρόπι
  • Άνγκελα
  • Κουζίνα: παραδοσιακός
  • Τύπος συνταγής: κόλπα μαγειρικής
  • Μερίδες: 10
  • Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

  • 1 κιλό καθαρό, αποφλοιωμένο και κουκούλι
  • Μισό λίτρο νερό
  • 250 γραμμάρια ζάχαρης

Προετοιμασία

  1. Καθαρίζουμε τα φρούτα και τα κόβουμε στο μέγεθος των κομματιών που θέλουμε. Σε μια κατσαρόλα βάζουμε το νερό με τη ζάχαρη και το αφήνουμε να βράσει. Τότε χαμηλώνουμε τη φωτιά και αφήνουμε να μαγειρευτεί το νερό με τη ζάχαρη για 20 λεπτά ακόμα. Βάλτε τα φρούτα στο σιρόπι που προκύπτει και αφήστε το να μαγειρευτεί για άλλα 3 λεπτά.

  2. Μόλις περάσει αυτή η ώρα, βάζετε τα φρούτα μαζί με το σιρόπι σε αεροστεγές βάζα. Σκεπάστε τα και μαγειρέψτε τα σε υδατόλουτρο για 30 λεπτά για να διατηρηθούν σε τέλεια κατάσταση για περισσότερη ώρα.

  3. Λάβετε υπόψη ότι για να φτιάξετε το σιρόπι φρούτων, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε είδος φρούτου, αν προσθέσετε χυμό λεμονιού, θα βοηθήσει να πήξει το σιρόπι και να αποτρέψει την οξείδωση των φρούτων. Φροντίστε ο καρπός να είναι υγιής, χωρίς κανένα χτύπημα και να μην είναι πολύ ώριμος για να βγει πολύ καλύτερα το σιρόπι.

  4. Τα κομμάτια των φρούτων πρέπει να έχουν το ίδιο μέγεθος ώστε να γίνονται όλα με τον ίδιο τρόπο. Αφού φτιάξετε τα φρούτα σε σιρόπι, κρατήστε κάθε βάζο σε δροσερό, στεγνό και σκοτεινό μέρος, ώστε να είναι σε άριστη κατάσταση όταν πρόκειται να το φάτε. Επίσης, μην ξεχάσετε να βάλετε ετικέτες στα βάζα με την ημερομηνία παρασκευής για να μην λήξουν. Τα φρούτα σε σπιτικό σιρόπι συνήθως διατηρούνται τέλεια για περίπου ένα χρόνο.

Συμβούλιο: Εάν θέλουμε να προετοιμάσουμε μαρμελάδα με αυτό το φρούτο σε σιρόπι, θα πρέπει να το συνθλίψουμε μόνο και θα έχετε μια τέλεια μαρμελάδα.


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: Συμβουλές μαγειρικής

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.

  1.   Antonio Eljach Amador dijo
    πριν 4 χρόνια

    Πολύ ευχαριστώ

    Απάντηση στον Antonio Eljach Amador