Lisaks energilisusele ja maitsvusele on see kook originaalne tänu selliste koostisosade kombinatsioonile nagu banaan ja dulce de leche - tüüpiline Argentina koor, mis põhineb kondenspiima aeglasel küpsetamisel. Neile teist, kes on palju hanekommid sa armastad seda.
Koostis: Alus purustatud pasta, 50 g suhkrut, 2 spl maisitärklist, 400 ml. piim, 2 banaani, 4 supilusikatäit Dulce de leche, vahukoor või besee, 2 muna, sool
Ettevalmistus: Sega kastrulis suhkur, maisitärklis, sool ja piim ning aja kõik keema. Seejärel hoiame keskmisel kuumusel segamist lõpetamata. Valame selle segu munadele. Panime segu veel kaheks minutiks tulele, kuni see on paksenenud. Eemaldage ja lisage dulce de leche. Segame ja laseme kreemil veidi jahtuda. Lõpuks lõikasime banaani viiludeks ja asetasime kihi muretainapõhjale. Valame koore banaani peale. Pane neljaks tunniks külmkappi ja serveeri vahukoore või beseega, millele on puistatud kaneeli või lahustuvat kakaod.
Pilt: Latacyka
Peen !!!!!