(48 häält)
Laadimine ...
Kui teile meeldib valmistada lihtsaid magustoite, siis siin on mõned, mis näevad suurepärased välja. Oleme kasutanud Filo küpsetis, tainas, mida saame nüüd paljudest supermarketitest ja oleme selle valmis saanud väga lihtsalt vaniljekreem. Kreemi jaoks, mida oleme kasutanud ümbrik vanillikaste valmistamiseks, nii et peate ainult kütma ja voila! Sulle meeldib selle krõmpsuv tekstuur ja maitse.
Kui olete huvitatud lihtsatest kondiitrikreemiga magustoitudest, võite proovida meie "koorega täidetud kõrred"
Filo taignast lilletort kreemiga
- Alicia tomero
- Portsjonid: 8
- Aeg kokku:
Koostis
- 1 liiter täispiima
- 1 ümbrik vanillikreemi valmistamiseks
- 2 taset supilusikatäit maisijahu
- 8 spl suhkrut
- 1 pakend filotainast
- 100 g võid
- 50 g suhkrut (valikuline)
- Puistamiseks supilusikatäis tuhksuhkrut
- Näputäis jahvatatud kaneeli (valikuline)
Ettevalmistus
Valmistame ette vanillikreem. Valage suurde kastrulisse liiter piima, keedukreemi valmistamise ümbrik, kaks supilusikatäit maisitärklist ja suhkur. Panime selle tugevale tulele ja ootame, kuni see läheb hakkab kuumaks minema, segamist katkestamata. Seejärel alandame kuumuse keskmise tugevusega ja ootame, kuni see hakkab paksenema, alati segades pidevalt. Reserveerime kreemi.
Pane või kaussi ja kuumuta sulata mikrolaineahjus madalal kuumusel. sulatatud võiga levitame vormi mida kavatseme koogi valmistamiseks kasutada.
Venitame filotainalehed ja pintsli abil läheme pinna määrimine võiga ühes neist. Võime puistata veidi suhkrut, see pole kohustuslik. Hakkame tainast voltima akordioni kujuline. Pea meeles, et voldid peavad olema sama kõrged kui koogivorm.
Rulli esimene tainas kokku lillekujuline ja asetage see panni keskele.
Järgmine samm on sama, mis eelmine, pöördume tagasi määri üks lehtedest võiga ja me kahekordistame selle uuesti. paneme selle esimese lehe ümber vormi sees kokku rullitud.
Järelikult teeme sama, kuni läheme täites kõik vormis olevad augud, jah, austades lillekuju.
Panime selle ahju, kuumutades üles ja alla, 170 ° 10 minutit.
Kui see on valmis, valame tekkinud aukude vahele kreemi, mille oleme väga hoolikalt valmistanud. Panime selle tagasi 180 ° ahi kuumusega ainult allpool ajal 20 minutitvõi kuni näete, et see on kalgeks läinud.
Kui see on külm, saame selle vormist välja võtta ja puista üle tuhksuhkruga ja jahvatatud kaneel.
