Pehme nugaadi retsept, magus mandlitükk

Magustoit25 inimesed
1 tärn2 tähed3 tähed4 tähed5 tähed (38 häält)
Laadimine ...

Por Ángela

Kui oleme juba teinud kõva nuga Alicantest, seekord on kord teha pehme nugat, millega oleme juba mitu teinud magustoidud.

Pehme nuga on väikelastele on lihtsam süüa ja selle kasutamine magustoitudes on mitmekülgsem, kuna seda on lihtsam sulatada, piitsutada või purustada.

Kui nendel jõuludel pakume a nuga sortiment Omatehtud, märkavad meie külalised kindlasti, et oleme retsepti loojad, niipea kui tükk suhu pistame.

Kutsu lapsed kööki Kui valmistame seda tüüpi käsitöötooteid, on lapsed harjunud neid otse supermarketist võtma ja nad ei pruugi isegi teada, mida need sisaldavad.

isetehtud pehme nugat

Prindi retsept

Kui soovite ise omatehtud pehmet nougatit valmistada, siis selle retsepti järgi saate selle ja see on suurepärane

isetehtud pehme nugat
  • Ángela
  • Köök: traditsiooniline
  • Retsepti tüüp: magustoit
  • Portsjonid: 25
  • Aeg kokku:

Koostis

  • 400 grammi mett
  • 200 grammi suhkrut
  • 1 munavalge
  • 700 grammi kooritud ja röstitud mandleid
  • sidrunikoor

Ettevalmistus

  1. Jahvatame mandleid, muutmata neid täielikult pulbriks.

  2. Pane mesi ja suhkur kastrulisse ning kuumuta madalal kuumusel puulusikaga segades, kuni need on hästi lahustunud ja saame paksu segu.

  3. Seejärel liigume tulest eemale.

  4. Klopi munavalge vahule ning lisa mee ja suhkru segule

  5. Sega hästi läbi ja sega pidevalt 10-15 minutit ning seejärel lase uuesti podiseda, kuni segu hakkab karamelliseeruma, omandades tumedama värvuse.

  6. Lisage segule mandlid ja poole sidruni koor

  7. Sega hästi ja lase 5 minutit jahtuda.

  8. Vala pasta mittenakkuva paberiga vooderdatud vormidesse nii, et nougat oleks umbes kahe sõrme paksune

  9. Konsistentsi saavutamiseks laske 3–4 tundi jahtuda

  10. Vormi lahti ja lõika maitse järgi küpsisevormide või kangidega.

Pildid: küsifrancisco, Nutridieta


Avastage muid retsepte: Pühad ja eripäevad, Laste magustoidud, Jõuluretseptid

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.