(41 häält)
Laadimine ...
Kas sulle meeldib spinat? Täna valmistame neid ette lihtsal viisil. Keedame neid kastrulis vett lisamata. Paneme ainult tilguti oliiviõli ja paar küüslauguküünt. Need tehakse hetkega.
Et neid atraktiivsemaks muuta, saadame neid mõnega kaasa praemunad, soola ja väikese pipraga, et neile elu anda.
Ärge unustage hammasrattad, mis on röstitud, et veelgi tugevdada selle intensiivset maitset. Jätan teile lingi teisele männipähklitega köögivilja retseptile, mis võib teile huvi pakkuda: suvikõrvitsalingiin.
Spinat mozzarella ja praetud munaga
Terviklik taldrik sobib ideaalselt õhtusöögiks
- ascen jimenez
- Köök: traditsiooniline
- Retsepti tüüp: köögiviljad
- Kalorid: 300
- Portsjonid: 4-6
- Ettevalmistusaeg:
- Söögitegemise aeg:
- Aeg kokku:
Koostis
Spinat:
- 500 g spinatit
- Tilk oliiviõli
- Kaks küüslauguküünt
- Sool
- 1 või 2 mozzarella palli
Munade puhul:
- 4 munad
- Oliiviõli
- Sool
- Pipar
Ja ka:
- 50 g männipähkleid
Ettevalmistus
Alustame retsepti spinati korraliku pesemisega. Tühjendame need hästi ja kuivame õrnalt puhta lapi või köögipaberiga.
Me panime õli laia kastrulisse. Lisage küüslauk ja kui need hakkavad pruunistuma, lisage puhas ja kuiv spinat. Soolastame.
Küpsetame neid madalal kuumusel, kuni need on nagu fotol näha.
Kui see on tehtud, panime mozzarella kuivendatud ja tükkideks, jaotades selle pinnale.
Panime kastruli tulele ja segamata lasime mozzarellal sulada.
Pruunista praepannil piiniaseemned (piisab umbes kahest minutist).
Võtame piiniaseemned välja ja reserveerime.
Samale pannile paneme oliiviõli ja praadime mune.
Serveerime nii, et paneme igale taldrikule spinati mozzarellaga, praetud muna soola ja pipraga ning ka mõned röstitud seedermänniseemned.
Rohkem informatsiooni - Suvikõrvitsalingiin