(50 häält)
Laadimine ...
Täna on värske retsept, mõned tuunikala ja kikerhernestega täidetud munad ideaalne aperitiiviks. Need sobivad suurepäraselt ka teiseks käiguks, serveeritakse koos hea salati salatiga.
Kuumematel kuudel hautised kaunviljad need ei köida nii väga, nii et tänane on hea mõte mitte ühelgi aastaajal kikerhernestest loobuda.
Pöörake tähelepanu, sest täidise teeme ilma majonees. Kui soovite, võite selle krooniks panna ja iga portsjoni kaunistada.
Tuunikala ja kikerhernestega täidetud munad
Värske retsept, mis sobib suveks.
- ascen jimenez
- Köök: traditsiooniline
- Retsepti tüüp: aperitiivid
- Kalorid: 290
- Portsjonid: 4
- Ettevalmistusaeg:
- Söögitegemise aeg:
- Aeg kokku:
Koostis
- 4 munad
- 4 spl konserveeritud kikerherneid
- 1 purk tuunikalakonservi, oliiviõlis
- 4 supilusikatäit tomatipüreed
- Sool
- Pipar
Ettevalmistus
Panime munad soolaga maitsestatud vette keema.
Umbes 10 või 11 minuti pärast, kui need on küpsed, võtame need potist välja ja jahutame külma vee all.
Mõne minuti pärast koorime need ära ja lõikame pooleks. Eraldage valged munakollastest.
Me panime munakollased anumasse.
Lisa kikerherned.
Püreestame kahvliga nii munakollased kui ka kikerherned.
Lisa veidi nõrutatud tuunikala ja sega korralikult läbi, vajadusel murenda tuunikala.
Me lisame tomati.
Maitsesta ja sega.
Täida munavalged saadud seguga.
Säilita serveerimiseni külmkapis, kaanega anumas või kilega kaetult.
Rohkem informatsiooni - Marineeritud majonees