(9 ääntä)
Ladataan ...
Jos pidät täytetyt munat, tarjoamme sinulle toisenlaisen tavan syödä tämä herkku ja sen kanssa taskurapu tikkuja. Ne on helppo tehdä ja hauska resepti valmistaa talon pikkulasten kanssa. Yllätä tämä ruokalaji valikosta alkuruokana täynnä proteiinia ja joilla on munan parhaat ominaisuudet.
Rapu Deviled Munat
- Alicia tomero
- Annokset: 4-5
- Valmistelu aika:
- Kokkausaika:
- Kokonaisaika:
Ainesosat
- 6 munat
- 8 rapu keppiä
- Pieni potti majoneesia
- 3-4 rkl ketsuppia
- Puolet valkosipulinkynttä
- Pieni kourallinen suolaa munien keittämiseen
Preparación
Laitamme keitä munat pienessä kattilassa, peitetty vedellä ja pienellä kourallisella suolalla. Kypsennämme niitä noin 12 minuuttia. Kun olet kypsynyt, poista vesi ja anna niiden jäähtyä. Myöhemmin me kuorimme ne.
Otamme taskurapu tikkuja (jos ne olivat jäätyneet, aiemmin sulaneet) ja teemme veitsellä hyvin pieniä paloja. Laitamme palat kulhoon.
Kun munat on jo kuorittu, jaamme puoliksi. Jotta ne olisivat paljon parempia, jaamme ne keskelle, mutta pitkin munaa. Poistamme keltuaiset ja erotamme neljä kappaletta sisällytettäväksi täytteeseen ja loput varaamme.
Pienen lusikan avulla täytämme munien reiät taskurapuvalmisteen kanssa. Anna täytteen valua muna pelkäämättä, että se peitetään hyvin.
Kulhoon, jossa meillä on hienonnettu rapu, lisätään murenivat keltuaiset ja puoli valkosipulinkynttä hyvin pieniksi paloiksi.
Lisätään pieni potti majoneesia ja neljä ruokalusikallista ketsuppi antaa kastikkeelle tuon vaaleanpunaisen värin ja erityisen maun. Sekoitetaan ja sekoitetaan kaikki yhteen.
Jäljellä olevilla keltuaisilla koristelemme munien pinnan. Tätä varten murennamme sormenpäät sormillamme niin, että se on koristeellinen.
