Karamellikakku

aamiainen8 ihmisiä
1 tähti2 estrellat3 estrellat4 estrellat5 estrellat (13 ääntä)
Ladataan ...

Mukaan Angela

Tämän kakun poltetun sokerimakun lisäksi se on myös yllättäen hänet päällyste, joka on dulce de leche ja toffee.

Karamellikakku

Tulosta resepti

Jos pidät sokerikakkua aamiaiseksi, tulet rakastamaan tätä karamelli-sukukakkureseptiä.

Karamellikakku
  • Angela
  • Keittiö: tradicional
  • Reseptin tyyppi: aamiainen
  • Annokset: 8
  • Kokonaisaika:

Ainesosat

  • 1/2 kuppi ruskeaa sokeria
  • 7 rkl voita
  • 1/2 kuppia munia (noin 3-4)
  • 1/2 kuppi karamellisiirappia
  • 2 kuppia leivonnaisia ​​jauhoja
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 1/2 tl ruokasoodaa
  • 1 kuppi suolaa, ripaus suolaa

kuorrutus

  • 1/2 kuppi ruskeaa sokeria
  • 3 rkl voita
  • 1 tl vaniljauutetta
  • ripaus suolaa
  • 400 gr. maitotiiviste

Preparación

  1. Ensin valmistelemme kakun muotin. Valitsemme irrotettavan ja vuoraamme sen tarttumattomalla paperilla. Levitämme myös hieman öljyä.

  2. Valmista sokerikakkutaikina vatkaa ruskeaa sokeria voin kanssa, kunnes siitä tulee kermavaahtoa.

  3. Lisää munat ja karamelli sokeriseokseen ja vatkaa uudelleen.

  4. Yhdistä erikseen jauhot, hiiva, bikarbonaatti ja suola.

  5. Lisää tämä seos munaseokseen siivilän avulla sateen muodossa, samalla sekoittaen taikinan sitomiseksi ja kaada maitoa silloin tällöin pieninä joina.

  6. Kaada taikina muottiin ja paista kakkua esilämmitetyssä uunissa 180 asteessa 25 minuuttia tai kunnes keskelle työnnetty hammastikku tulee puhtaaksi. Jäähdytä ulkona ritilän päällä ja poista muoteista.

  7. Samalla kun voimme valmistaa lasitteen. Sekoita sokeri ja muut ainekset kattilassa ja laitamme kaiken kypsymään keskilämmöllä.

  8. Kun kerma kiehuu, keitä sitä pari minuuttia tai kunnes seos on paksua. Meidän on aina poistettava se. Kun muutama minuutti kuluu ja kerma on lämmintä, levitämme sitä kakun päälle.

kuva: Myrecipes


Löydä muita reseptejä: Aamiaiset ja välipalat, Keksit Reseptit, Munan reseptit

Jätä kommentti

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

*

*

  1. Vastuussa tiedoista: Miguel Ángel Gatón
  2. Tietojen tarkoitus: Roskapostin hallinta, kommenttien hallinta.
  3. Laillistaminen: Suostumuksesi
  4. Tietojen välittäminen: Tietoja ei luovuteta kolmansille osapuolille muutoin kuin lain nojalla.
  5. Tietojen varastointi: Occentus Networks (EU) isännöi tietokantaa
  6. Oikeudet: Voit milloin tahansa rajoittaa, palauttaa ja poistaa tietojasi.

  1.   Caroline Dominguez dijo
    sitten 13 vuotta

    Sinne olet laittanut "1 kuppi suolaa, ripaus suolaa" ja sitten reseptissä maito, se kuppi suolaa, onko se kuppi maitoa? Kiitos!

    Vastaa Carolina Dominguezille
  2.   BENARO dijo
    sitten 13 vuotta

    Hei kuinka voit, ensinnäkin haluan onnitella sinua sivultasi ja kuinka kiitollinen olen resepteistäsi, etten kaipaa niitä päivittäin, mutta nyt minulla on kysymys ja luulen, että tällä kertaa he tekivät virheen ainesosaluettelon kanssa, Koska siinä lukee 1 KUPPI Suolaa, ja mielestäni on virhe, ja haluan pyytää sinua lähettämään minulle täydellisen reseptin, koska pidin tästä kovasti, mutta epäilen, kiitos paljon etukäteen, TERVETULOA

    Vastaa BENAROlle