Bette à carde avec sauce béchamel

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Par Angela

Nous continuons avec des régimes nettoyants pour nous débarrasser des toxines et des kilos en trop, que nous avons acquis ces vacances, et aujourd'hui nous le faisons avec des aliments nutritifs et sains Bette à carde avec sauce béchamel. De cette façon, peut-être que les petits les mangent mieux.

Bette à carde avec sauce béchamel

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Pour un plat de légumes rapide à réaliser, rien de tel que cette recette de Blettes gratinées à la béchamel au four. Ils sont très bons

Bette à carde avec sauce béchamel
  • Angela
  • Cuisine: traditionnel
  • Type de recette: légumes
  • Portions: 4
  • Temps total:

Ingrédients

  • un kilo de blettes
  • 125 grammes de crevettes pelées
  • deux gousses d'ail
  • une demi cuillère à soupe d'huile d'olive
  • sal
  • sauce béchamel.

Préparation

  1. Lavez les blettes, hachez-les et faites-les cuire avec de l'eau et du sel

  2. Égoutter et réserver un demi-verre de bouillon

  3. Faites chauffer l'huile, ajoutez l'ail émincé, ajoutez les crevettes et faites-les revenir.

  4. Ajoutez les blettes.

  5. Mélanger le bouillon avec la sauce béchamel, ajouter sur le dessus des blettes et mettre au four pour gratiner, jusqu'à coloration dorée.

Via: Cuisine lumineuse
Image: Vins et recettes


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