Génoise génoise

Connaissez-vous le gâteau génois ? C'est celui qui est habituellement utilisé pour la préparation des gâteaux et pâtisseries. La principale caractéristique…

Moules marinées

Moules en vinaigrette

Ces moules ont toujours été un classique en cuisine, c'est une autre façon de manger ce fruit de mer où l'on a toujours…

Pouding au pain avec caillé

Nous allons utiliser du pain rassis pour préparer un délicieux pudding. Ils sont fabriqués avec des ingrédients très basiques : œufs, lait, sucre, cannelle......