Avocats farcis gratinés, avec viande ou poisson

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Par Angela

Cette recette d'avocats farcis est très utile car elle nous permet d'utiliser des restes de viande ou de poisson au four ou sur le gril. On peut le prendre froid mais le toucher est de le gratiner, alors Nous vous recommandons de le manger frais du four, à déguster avec le contraste du croquant du fromage et de la douceur de l'avocat.

Avocats farcis gratinés, avec viande ou poisson

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Les avocats gratinés sont toujours délicieux, mais si nous les remplissons également de viande ou de poisson, le résultat est spectaculaire.

Avocats farcis gratinés, avec viande ou poisson

Aguacates rellenos gratinados, con carne o pescado

Angela

Cuisine: traditionnel
Type de recette: nouveau
Portions: 4

Temps total:

Ingrédients

2 avocats
poulet cuit
crevettes cuites ou colin
bâtonnets de crabe
maïs
oignon haché
sauce blanche et crémeuse (mayonnaise
crème ou sauce au yogourt)
sal
poivre
fromage râpé

Préparation

Laver les avocats et les couper en deux
Nous extrayons l'os et retirons la viande à l'aide d'une cuillère en faisant attention de ne pas les casser.
Écrasez la viande et assaisonnez-la
Mélangez-le avec le poulet et le poisson hachés, le maïs et l'oignon râpé ou haché
Couvrir avec la sauce et le fromage et mettre au four pour gratiner à haute température et avec la plaque relevée.

Image: Recettes uniquement

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Avocats farcis gratinés, avec viande ou poisson

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Ingrédients

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