La période commence au cours de laquelle les fraises sont à leur apogée et, mieux encore, à un bon prix. Au mois de mars, ces fruits riches en vitamines B et C deviennent courants sur les marchés, ils sont également faibles en calories et délicieux.
Seul ils sont déjà un délice et si nous voulons qu'ils soient encore plus juteux, n'arrêtez pas de lire ce lien. Mais aujourd'hui, nous voulons vous montrer le potentiel qu'ils ont dans des recettes salées. Avec eux, nous pouvons faire des salades, des sauces pour viandes ou légumes, des soupes salées ... créant ainsi des plats créatifs, colorés, nutritifs et surprenants.
Alors tu sais, quand tu vois des fraises à bon prix n'hésitez pas à les acheter. Vous pouvez préparer des recettes aussi riches que celles que nous avons sélectionnées pour vous. En cliquant sur le nom de chacun d'eux, vous verrez comment les fabriquer et les ingrédients dont vous aurez besoin:
Salmorejo aux fraises et fromage à la crème - Les fraises donneront une touche des plus originales à ce salmorejo. La saveur de la fraise est perceptible et c'est vraiment bon. C'est formidable.
Salade d'orange, fraise et grenade - Original et faible en calories. Il peut être présenté comme sur la photo ou dans de petits bols individuels.
Salade de fraises au jambon ibérique et mozzarella - Il a de la roquette et du jambon et se prépare en un clin d'œil. Avec ces ingrédients, il est impossible pour cette salade de nous décevoir.
Salade de fraises marinées à l'huile balsamique - N'ayez pas peur de la combinaison fraise-vinaigre car ce dernier rehausse beaucoup sa saveur. je te l'ai déjà dit Dans l'introduction.
Chutney aux fraises - Une compote douce-amère pour accompagner la viande et le poisson.
Sauce aux fraises pour légumes grillés - Et pas seulement pour les légumes ... nous pouvons également l'utiliser pour accompagner notre viande préférée.
Toast aux fraises et tomates cerises avec fromage de chèvre - Une combinaison de saveurs étonnamment délicieuse
Soupe aux fraises - Il a fière allure en entrée et a une couleur spectaculaire.
Poitrines de poulet à la sauce aux fraises - N'hésitez pas à le préparer car les enfants vont sûrement l'adorer.