Le fromage, riche en saveurs, couleurs et textures, est idéal pour prendre des apéritifs tels que des brochettes, des canapés ou dans des verres. Des amuse-gueules amusants et colorés comme ceux-ci sont parfaits pour une fête d'enfants, car en plus du fromage combiné avec divers aliments, ils peuvent être consommés debout et en plusieurs bouchées.
Tout d'abord, nous vous conseillons un coup de fromage mascarpone avec crème de carottes et jambon. Il suffit de monter un peu le mascarpone avec un peu d'huile et de sel. Préparez une purée de carottes épaisse avec un peu d'eau de cuisson, d'huile, de beurre et de cumin. Vous le mettez sur le dessus du fromage dans le verre et terminez par quelques lanières de jambon.
Le second est un Brochette de gouda et emmental avec raisins et pain. Et enfin, certains canapés tortilla, mozzarella et tomates. Ces canapés peuvent être parfaits et originaux si vous coupez les ingrédients avec un coupe-pâtes.
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