Il y a une semaine, la Journée mondiale du diabète a été célébrée et un accent particulier a été mis sur l'éducation et la prévention. Coïncidant avec cet événement, la Fondation du diabète a publié un guide complet intitulé «Nourrir les enfants diabétiques» avec toutes les informations que les parents d'enfants atteints de diabète doivent connaître lorsqu'ils doivent fournir à leurs enfants des menus adéquats.
Il s'agit d'un guide gratuit au format PDF que vous pouvez facilement télécharger et imprimer plus tard, pour que vous l'ayez toujours à portée de main. La publication comprend un exemple de menu d'orientation hebdomadaire pour les enfants atteints de diabète cela vous sera sans aucun doute d'une grande utilité.
«Nourrir les enfants diabétiques» comprend six chapitres:
Besoins nutritionnels de l'enfance et de l'adolescence, Bases du traitement diététique du diabète de type 1, Plan de repas pour l'école, Education sanitaire, Troubles du comportement alimentaire et Tableau final des recommandations.
Précisément dans ce dernier chapitre, ils offrent des indications telles que que les besoins nutritionnels des enfants ne sont pas différents de ceux des autres enfants, de sorte que des plans spéciaux ne doivent pas être suivis, il est essentiel de distinguer les aliments qui contiennent des glucides, qui Il est conseillé de regarder l'étiquetage des aliments pour connaître sa composition ou que les allégations nutritionnelles «sans sucre» ou «faible en sucre» ne garantissent pas qu'ils ne contiennent pas d'autres types de glucides.
Aussi il est recommandé de travailler ensemble les menus scolaires entre les parents et le personnel de l'école, que le contrôle du poids et l'exercice physique ne sont pas négligés. Bref, un guide complet qui nous aidera beaucoup pour connaître les spécificités nutritionnelles dont un enfant diabétique a besoin.