Le pain avec du pâté est très utile quand il s'agit de donner une collation nutritive, rapide et bonne pour les enfants. Ce Noël, les enfants auront l'occasion d'affronter plusieurs fois une table pleine de nourriture dans laquelle plusieurs fois on pense plus au plaisir des adultes qu'à celui des petits de la maison.
Par conséquent, notre tâche en tant qu'hôtes et cuisiniers est préparer des apéritifs et des canapés adaptés aux goûts des enfants quand les enfants rentrent à la maison. Et c'est pourquoi nous nous sommes souvenus du pâté. Nous allons vous donner plusieurs recettes de Pâtés maison à base d'ingrédients que les enfants aiment bien comme le jambon combiné avec du fromage, du thon ou du poulet. Dans Recetín Nous vous avons déjà appris comment faire pâté de maquereau.
Le premier pâté que nous vous apprenons à faire est le jambon et fromage. Pour ce faire, il suffit de hacher 250 grammes de jambon York, autant que de jambon Serrano et de les mélanger avec 100 ml de crème liquide chaude dans laquelle nous aurons fondu 8 petits fromages en portions. Une fois le pâté bien pétri, on le laisse refroidir.
El Pâté de thon Nous le préparons en broyant trois boîtes de thon naturel avec 4 cuillères à café de mayonnaise. On peut le parfumer avec un peu de ciboulette, cornichon ou poivron rouge, selon le goût des enfants.
Al Pâté de poulet nous allons contribuer un soupçon de saveur de pizza en ajoutant un peu de tomate et d'origan. Nous le faisons en hachant des poitrines de poulet bouillies dans de l'eau assaisonnée d'un peu de sel, de poivre et de bouillon. Pour le rendre plus doux, nous le mélangeons avec du fromage à tartiner, des fromages en portions, de la mayonnaise, de la crème ou du lait. Nous l'habillons avec une cuillère à café de poudre de tomate séchée, de ketchup ou de tomate frite et d'origan.
À titre de suggestion de présentation, nous vous suggérons d'utiliser l'un des moules drôles Qu'est-ce qu'on vous apprend Recetín pour amener le pâté aux formes originales sur la table.
Images: Mundorecetas, Recettes