Recettes amusantes avec pomme à la crème

L'automne étant déjà entré, les fruits typiques de la saison réapparaissent sur les marchés. Ils ne pouvaient pas manquer les pommes à la crème.
Le cherimoya est un fruit cultivé dans des climats subtropicaux (en Espagne, il y a le DO Costa Tropical) riche en glucides, vitamine C et potassium. Sa consommation est donc recommandée pour les plus petits bien qu'elle puisse être quelque peu inconfortable à cause de ces grosses graines noires.
Par conséquent, depuis Recetín Nous proposons quelques recettes pour que les enfants apprécient de manière agréable la riche saveur et les propriétés de la pomme à la crème.
Commençons par un batido. Il suffit d'extraire la pulpe de deux pommes à la crème et de la battre avec plus ou moins de lait comme on veut le smoothie épais. En guise de touche finale, nous pouvons saupoudrer de cannelle ou ajouter un peu de caramel ou de sirop de chocolat.
Avec la même préparation que le shake précédent, nous pouvons préparer un Bavarois si nous ajoutons trois feuilles de gélatine dissoutes dans un peu d'eau chaude. Ensuite, nous mélangeons, versons dans une flanera et laissons reposer au réfrigérateur.
Si ce que nous préférons est un mousseNous continuons à utiliser le mélange de pommes à la crème et de lait, mais cette fois, nous le lions avec trois blancs, fouettés jusqu'au bord ferme avec du sucre et laissez refroidir.
Et enfin, que diriez-vous d'un confiture? On fait simplement mijoter la pulpe de trois pommes à la crème avec un verre d'eau et trois cuillères à soupe de sucre pendant trente minutes, le temps nécessaire pour que l'eau ait été consommée et on a une texture légèrement épaisse.
Nous avons fait des progrès pour que les enfants s'habituent à prendre la pomme à la crème. Mais, pouvez-vous penser à plus de recettes?

Image: planetlatinoamerica