Il y a quelques mois, nous avons fait écho à la campagne «The Way of Good Things» de Borges, et encore une fois pour Noël, nous avons de nouveau fait écho à cette campagne très spéciale.
Dans chaque trajectoire que vous marquez, tu dois construire un chemin, et ce chemin pour être préfet doit être bon, d'où le chemin des bonnes choses.
A cette occasion, c'est la fille du célèbre chef Francis Paniego, Teresa, qui interprète une chanson qui met la chair de poule en jouant avec Concept #QuebuenoEs nous dire à quel point il est important d'être positif dans tout ce que nous faisons dans les bonnes choses.
The Way of Good Things met en avant les valeurs et les atouts de Borges: lien avec le territoire, tradition, expérience et qualité. Les mêmes valeurs que Francis Paniego a apprises de la cuisine de sa mère, Marisa Sánchez, qui a transmis sa passion pour la cuisine et les clés pour évoluer tout en préservant la tradition.
C'est un façon de faire et de travailler, une voie à suivre avec des valeurs partagées et le respect de la tradition, quelque chose qui nous manque souvent comme manger autour d'une table avec les personnes que vous aimez le plus.
Et c'est que la vie est l'histoire d'un chemin, notre chemin, votre chemin. Un chemin simple mais ancien, un chemin d'effort mais avec une récompense, le chemin des bonnes choses. Parce que souvent les petites choses sont les plus importantes.
Quelles sont vos bonnes choses sur ce chemin?