Gâteau au beurre

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Par Angela

Ce gâteau au bon goût de beurre est idéal pour le petit-déjeuner. S'il nous nourrit tout seul, on peut l'accompagner de confiture, de crème de cacao ou simplement imbibé de lait.

Bien sûr, nous pouvons également faire un délicieux gâteau avec le gâteau au beurre, comme l'appellent les anglophones.

Gâteau au beurre

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Ce gâteau au bon goût de beurre est idéal pour le petit-déjeuner. Apprenez à le cuisiner avec cette recette

Gâteau au beurre
  • Angela
  • Cuisine: traditionnel
  • Type de recette: dessert
  • Portions: 8
  • Temps total:

Ingrédients

  • 250 gr. de farine
  • 1 cuillère à soupe de levure chimique
  • 250 gr. Beurre sans sel
  • 200 gr. sucre
  • Oeufs 3
  • 3 cuillères à soupe de lait

Préparation

  1. On bat le beurre avec le sucre à l'aide de baguettes électriques de préférence jusqu'à obtenir une crème fouettée et blanchie.

  2. Ajouter petit à petit les œufs et le lait, remuer un peu et enfin ajouter la farine avec la levure mélangée en forme de pluie. Il faut obtenir une crème homogène.

  3. Versez la pâte dans un moule beurré et fariné ou recouvert de papier sulfurisé et faites cuire le gâteau dans un four préchauffé à 180 degrés pendant 45 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit ferme et sec à l'intérieur.

Image: kusinamaria


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  1.   beatriz dit
    il ya 4 ans.

    C'est la pire recette que j'ai vue en ajoutant seulement cette quantité de lait au lieu d'environ 120 ml, la pâte à l'intérieur du gâteau n'est pas faite dans le temps de cuisson indiqué.

    Répondre à beatriz