Boules de noix de coco au chocolat, picots sucrés

Quand nous étions petits, nous avions tous un bonbon de Noël préféré. Le mien était les boules de chocolat et de noix de coco. Et ils le sont toujours. Quel plaisir de croquer dans le chocolat croquant et de profiter de la pâte de noix de coco râpée, si douce et avec ce riche arôme tropical. La noix de coco et le chocolat se marient parfaitement.

Si on se régale avec les boules de coco au goûter ou à la table de Noël, pourquoi pas amusez-vous aussi à les faire avec les enfants, qu'en façonnant les balles, ils sont les premiers volontaires.

Ils sont faciles à faire et peu sont nécessaires Ingrédients:

Boules de noix de coco au chocolat

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Si vous aimez le goût de la noix de coco, vous allez adorer ces boules de noix de coco au chocolat. Ils sont parfaits pour grignoter encore et encore sans s'arrêter

• Angela

• Cuisine: traditionnel
• Type de recette: jours fériés et jours spéciaux
• Portions: 30

• Temps total:

Ingrédients

• 300 gr. Fondant au chocolat
• une petite boite de lait concentré
• 300 gr. noix de coco rapée.

Préparation

1. Pour les faire, il suffit de mélanger 250 gr. noix de coco râpée au lait concentré

2. Laisser reposer quelques minutes et former des boules avec cette pâte à l'aide de deux cuillères à café.

3. Recouvrez-les de noix de coco râpée et mettez-les au congélateur pendant que nous faisons fondre le chocolat au bain-marie et le laissons refroidir un peu.

4. Une fois refroidies, recouvrez les boules d'une fine couche de chocolat, saupoudrez à nouveau d'un peu plus de noix de coco et mettez-les au réfrigérateur jusqu'à ce que l'enrobage soit dur.

Image: Recette