Le brownie est un gâteau au chocolat américain semblable au génoise, mais avec une texture beaucoup plus compacte et crémeuse. Nous vous présentons dans ce post un brownie très énergétique, donc idéal pour le petit déjeuner puisque, en plus des ingrédients de base et du chocolat, il contient une banane.. Les noix sont généralement ajoutées, comme nous l'avons fait en ajoutant des noix.

Brownies au chocolat et aux bananes

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Prenez un délicieux petit-déjeuner et rassemblez des forces pour affronter la journée avec ces brownies au chocolat et à la banane. Ils sont délicieux

Angela

Cuisine: traditionnel
Type de recette: petit déjeuner
Portions: 12

Temps total:

Ingrédients

450 gr. fondant au chocolat noir
200 gr. Beurre sans sel
4 bananes mûres
Oeufs 4
1 tasse de farine à pâtisserie
un peu moins d'une tasse de sucre
1 cuillère à soupe de cacao en poudre
1 cuillère à soupe de levure
noix hachées.

Préparation

Dans un grand bol, écrasez les bananes avec les œufs.
Ajouter à ce mélange la farine, le sucre, le cacao et la levure
Bien pétrir et à la fin ajouter le chocolat fondu et le beurre au bain-marie
Bien mélanger à nouveau et ajouter les noix concassées
Versez la pâte dans un moule préalablement beurré et fariné ou avec du papier anti-adhésif et enfournez à 180 degrés pendant 1 heure
Nous faisons le test du cure-dent, qui devrait sortir un peu humide, car c'est la grâce du brownie, qu'il est compact mais un peu juteux
Laisser reposer quelques minutes au four et laisser refroidir à la sortie du four.
Démouler et couper en petites portions individuelles.

Image: Fiberstar

Recetín

Brownies au chocolat et à la banane, ils rechargent vos batteries!

Brownies au chocolat et aux bananes

Ingrédients

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