Avez-vous des muffins ou des sobaos qui ont été un peu durs avec vous? Nous allons les recycler et nous amuser avec les enfants qui en font cake pops, ce genre de sucette de génoise, de chocolat et mille autres saveurs si amusantes et colorées. Ils sont parfaits pour toutes les fêtes d'enfants (ou pour ceux qui sont déjà adultes) et si vous les faites avec les plus petits, ce sera une expérience agréable et créative.

Cake pops avec chapelure de muffin et nocilla

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Avez-vous des muffins ou des sobaos qui ont été un peu durs ? Recyclons-les et amusons-nous avec les plus petits en faisant des cake pops,

Cake pops avec chapelure de muffin et nocilla

Cake pops hechos con migas de magdalenas y nocilla

Angela

Cuisine: traditionnel
Type de recette: menus enfants
Portions: 30

Temps total:

Ingrédients

350g de farine
250g de sucre
250 g d'huile de tournesol ou de graines
100 g de crème de cuisson
1 cuillère à café de levure
le zeste d'un citron ou d'une orange
250 g d'oeufs (environ 4 ou 5)
1 pincée de sel

Pour décorer

Boules colorées (de sucre)
Nouilles au chocolat

Préparation

Dans un bol, émiettez les sobaos ou les madeleines : il faut avoir 3 cuillères à soupe de chapelure pour chacune de nocilla. Avec ce ratio, nous obtenons une balle, donc cela dépend de ce que vous voulez faire.
Une fois émietté, nous ajoutons une cuillère à soupe de nocilla froide. Avec une fourchette, on mélange le tout et on le met au réfrigérateur pendant environ 30 minutes pour le raffermir puis on peut le modeler.
Quand le temps passe, on fait fondre au micro-ondes les onces de chocolat au lait que l'on va mettre dans un bol. Il est pratique de faire fondre le chocolat petit à petit, et de le chauffer toutes les 10 secondes pour qu'il ne brûle pas. Une fois fermes, retirez les migas et la pâte de nocilla de la casserole de crème glacée et faites de petites boules avec vos mains. On enfonce la pointe de chaque brochette dans le chocolat puis on l'insère dans la boule, et on la remet au réfrigérateur en la posant sur une feuille de papier sulfurisé. On laisse solidifier.
Enfin, on chauffe à nouveau le chocolat au lait et on enfonce la boule (déjà percée sur le bâton) dans le chocolat et on la recouvre partout.
Égoutter un peu en tapotant le pique à brochette.
Laisser refroidir quelques minutes et décorer avec des boules colorées et d'autres avec des nouilles au chocolat. Si vous le laissez refroidir complètement, les boules ne colleront pas ensemble, et si vous le faites immédiatement, la couleur des boules peut être perdue et les nouilles se déformer, alors laissez-les refroidir.
Laissez solidifier complètement et profitez ...

Image: recettes de micro-ondes

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Rocio dit
il ya 12 ans.

Salut Vicente, savez-vous où je peux trouver les bâtonnets en plastique? Merci!

Répondre à Rocio
Vincent dit
il ya 12 ans.

Bonjour Rocio:

Si je vous dis la vérité, je ne sais pas avec certitude. Aux États-Unis et en Angleterre, ils sont vendus dans les supermarchés de la pâtisserie, mais je ne les ai pas vus ici. J'ai utilisé ceux en bois à partir de brochettes coupées. Si je trouve l'endroit où ils les vendent, je vous le ferai savoir. Merci de nous lire.

Répondre à Vicente