La cuisine orientale, avec cette touche douce-amère, offre de nouvelles saveurs pour les enfants. Peut-être que de cette façon, ils prennent plus avec empressement des ingrédients tels que la viande ou les légumes qui cuits dans d'autres plats ne les mangent pas si bien.
Dans ce cas, nous allons préparer un porc aigre-doux, tout comme les chinois, nous vous assurons.

Porc aigre-doux

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Si vous aimez la cuisine orientale et que vous voulez en profiter sans quitter la maison, avec cette recette de porc aigre-doux, vous l'obtiendrez

Angela

Cuisine: traditionnel
Type de recette: viande
Portions: 4

Temps total:

Ingrédients

700 grammes de viande de porc maigre hachée
sal
fécule de maïs
huile
1/2 poivron rouge
1/2 vert
1 oignon nouveau
sauce aigre douce

Préparation

Salez les morceaux de porc et passez-les dans la fécule de maïs
On met de l'huile dans une poêle et on fait sauter la viande pendant 8 minutes
Réserve.
Dans une autre poêle, faire revenir les poivrons coupés en lamelles et les oignons nouveaux en julienne pendant quelques minutes
Après ce temps, laissez sur feu très doux et ajoutez une tasse de sauce aigre-douce à la sauce.
Ajoutez ensuite la viande et faites revenir à feu vif pendant quelques secondes.

Image: Recettes de voyage

Recetín

Porc aigre-doux, de nouvelles saveurs pour les plus petits

Porc aigre-doux

Ingrédients

Préparation

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