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Si vous n'avez toujours pas de dessert pour ce soir, ne vous inquiétez pas, vous avez encore le temps d'en préparer cerveaux très simple que les enfants aiment beaucoup.
Sont faites avec un sachet de gelée de framboise et riz au lait. Nous devrons attendre quelques heures jusqu'à ce qu'il prenne, mais c'est la partie la plus compliquée, car l'élaboration est très simple.
Choisissez les verres que vous préférez, plus grands ou plus petits. Bien sûr, gardez à l'esprit qu'ils doivent être transparents pour que l'effet cerveau regardez bien.
Je vous laisse le lien vers une recette de riz au lait très rapide car Il est fait dans une cocotte-minute.
brainiacs pour halloween
En plus d'être un dessert terrifiant, il est très riche.
- Ascen Jiménez
- Cuisine: Moderne
- Type de recette: dessert
- Calories: 180
- Portions: 7
- Temps de préparation:
- Temps de cuisson:
- Temps total:
Ingrédients
- 1 sachet de gélatine aromatisée à la framboise
- 500 g d'eau (250 + 250)
- Pouding au lait
Préparation
Préparez la gélatine en suivant les instructions du fabricant. Dans mon cas, on chauffe 250 g d'eau (ça peut être au micro-onde) et on ajoute les poudres.
Nous supprimons.
On ajoute les 250 g d'eau restants. Dans ce cas, il est très utile d'utiliser une cruche avec les marques de mesure.
Bien mélanger et répartir dans des verres transparents.
Laisser refroidir au réfrigérateur environ une heure.
On profite de ce temps pour faire le riz au lait si on ne l'a pas prêt. Vous pouvez suivre votre recette préférée. J'ai utilisé un litre et demi de lait, 200 g de riz et 100 g de sucre. Il n'est pas aromatisé à la cannelle ou au citron/orange car nous allons l'accompagner de gélatine.
Sortir la gélatine du réfrigérateur lorsqu'elle n'est pas encore caillée (au bout d'une heure environ). On met environ trois cuillères à soupe de riz au lait et on l'écrase légèrement avec une cuillère pour qu'il descende un peu dans la gélatine.
Nous mettons les verres au réfrigérateur où ils devront rester environ quatre heures. Passé ce délai, ils seront prêts.
Plus d'informations - Riz au lait dans une cocotte-minute