Champignons farcis légers

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Par Angela

Extrait du fameux régime Dukan, et sans entrer dans son effet minceur, cette recette est légère, saine et, pourquoi pas, riche. Ce n'est pas non plus un plat coûteux ou compliqué. Pourquoi ne pas essayer ces champignons farci de fromage frais et de york?

Champignons farcis légers

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Manger riche et avec peu de calories n'est pas toujours difficile et la preuve avec cette recette de champignons farcis légers qui sont délicieux

Champignons farcis légers
  • Angela
  • Cuisine: traditionnel
  • Type de recette: légumes
  • Portions: 12
  • Temps total:

Ingrédients

  • 12 champignons
  • 2 tasses de fromage frais 0%
  • 4 tranches de jambon York faible en sel
  • 1 oeuf
  • sauce aux perrins
  • cumin
  • l'origan
  • sal

Préparation

  1. Nous nettoyons bien les champignons et retirons la tige

  2. On les sèche bien et on les dispose sur un plat allant au four avec un peu de sel.

  3. Hachez les pieds des champignons et mélangez-les avec le fromage râpé, le jambon haché, l'oeuf battu, la sauce et un peu de cumin

  4. Saupoudrer d'origan et introduire à environ 200 degrés pendant environ 20 minutes.

Via: Guisandomelavida


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