Un grand crocodile aux fruits et légumes

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Par Angela

Cette assiette est une présentation pour une occasion spéciale, vous pouvez servir pour montrer diverses entrées et surprendre tous vos invités. Il suffit de mettre un peu d'imagination et de faire un super crocodile qui surprendra tout le monde.

Un grand crocodile aux fruits et légumes

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Cette assiette est une présentation originale d'entrées pour surprendre vos convives lors d'un déjeuner ou d'un dîner

Un grand crocodile aux fruits et légumes
  • Angela
  • Cuisine: traditionnel
  • Type de recette: nouveau
  • Portions: 4
  • Temps total:

Ingrédients

  • Une courgette
  • 500 gr de tomates cerises
  • Une grappe de raisin blanc
  • Un morceau de fromage
  • Perles de mozzarella
  • Une carotte
  • Quelques radis

Préparation

  1. Coupez la partie inférieure de la courgette afin de pouvoir la fixer parfaitement à la table, et utilisez la partie excédentaire pour faire les pattes de notre crocodile.

  2. Maintenant, coupez un petit trou dans la partie avant de la courgette, qui sera la bouche, et à l'aide d'un couteau, faites les dents pointues. La carotte nous servira de langue.

  3. Pour les yeux on utilise deux billes de mozzarella et la peau d'un radis. Mettez tous les cure-dents dans le dos du crocodile pour réaliser chacun des canapés. Certains iront avec des tomates cerises et de la morrarella, et d'autres avec des raisins et du fromage.

  4. Nous aurons notre crocodile prêt à surprendre!

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  1.   Rocio Pérezpaya dit
    il ya 11 ans.

    Comme c'est mignon! Surtout je pense que c'est une bonne idée pour une fête ou une fête, pour grignoter, et en plus des choses riches, saines, colorées ... j'aime beaucoup l'idée :)

    Répondre à Rocio Perezpaya
    1.    Recetin.com dit
      il ya 11 ans.

      Bien sûr!! Merci beaucoup d'avoir commenté Rocío! :)

      Répondre à Recetin.com