Les gressins sont une façon différente de manger du pain qui attire beaucoup les enfants, et aujourd'hui, nous voulons préparer des gressins très frais avec eux afin que vous puissiez l'accompagner de vos trempettes, pâtés et sauces préférées, vous pouvez aussi les faire en chemin vous voulez :) Si vous voulez faire un autre type de pain, ne manquez pas notre recette pour comment faire du pain maison

Comment faire des gressins pour les enfants

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Les gressins sont une façon différente de manger du pain qui attire beaucoup les enfants, et aujourd'hui nous voulons préparer des gressins très cool avec cette recette

Comment faire des gressins pour les enfants

Angela

Cuisine: traditionnel
Type de recette: nouveau
Portions: 20

Temps total:

Ingrédients

500 gr de farine de blé
250 ml d'eau
Une cuillère à soupe de sel
20 gr de levure si elle est fraîche mieux (Mercadona)
10 ml de aceite oliva

Préparation

Lors de la préparation des gressins, nous ne devons pas laisser la farine fermenter trop longtemps, afin qu'elle ne s'allume pas trop lorsque nous avons préparé la pâte. Commencez sur un plan de travail propre et fariné, placez la farine, l'eau, le sel, l'huile et la levure et faites une pâte uniforme qui se détache parfaitement de la table de travail et de vos mains pour qu'elle soit prête. La pâte doit être un peu dure.
Divisez la pâte en 10 portions égales et façonnez-la en un churrito comme s'il s'agissait de pâte à modeler. Placez une plaque à pâtisserie avec du papier sulfurisé et badigeonnez-la d'huile d'olive.
Lorsque nous avons les churritos placés sur la plaque à pâtisserie, laissez-les une demi-heure à température ambiante sur la plaque, et si vous voyez qu'ils ont besoin d'un peu d'humidité, peignez-les avec de l'eau tiède pour qu'ils fermentent un peu.
Une fois ce temps passé, nous les enfournons à 200 degrés pendant environ 20 minutes jusqu'à ce qu'ils aient une couleur dorée.

Recetín

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