La crème de potiron est le protagoniste dès que nous entrons dans l'automne, et c'est qu'elle triomphe avec tout ce que vous voulez ajouter, et elle est plus que parfaite pour les dîners des enfants à la maison.

La citrouille se caractérise par une saveur douce et sucrée qui est souvent enchantée dans la famille. Alors aujourd'hui, nous allons préparer une crème de potiron spéciale pour les plus petits de la maison. C'est délicieux !!

Crème de potiron à la pomme

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La crème de potiron aime toujours donc vous allez adorer cette recette

Angela

Cuisine: traditionnel
Type de recette: légumes
Portions: 4

Temps total:

Ingrédients

2 pommes vertes
1 kg de potiron
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 oignon doux
750 ml de bouillon de poulet maison
Sal
Taquitos au bacon fumé au four

Préparation

Nous nettoyons les pommes, les pelons et les coupons en quartiers, en enlevant le cœur. Nous faisons de même avec la citrouille et la coupons en morceaux. Ensuite, nous hachons l'oignon et le faisons sauter dans une casserole avec l'huile jusqu'à ce qu'il soit cuit.
Dans la même casserole, ajoutez les pommes avec la citrouille hachée et faites revenir le tout pendant quelques minutes. Ajoutez le bouillon de poulet et un peu de sel. Nous laissons tout bouillir à feu vif jusqu'à ce qu'il se brise, puis à feu moyen pendant environ 30 minutes.
Une fois que nous avons tout, nous le faisons cuire, le remettons dans le bol du mixeur et mélangeons bien le tout jusqu'à ce que la crème soit lisse et homogène. Si vous voyez qu'il est un peu épais, ajoutez un peu plus de bouillon.
Mettre les lardons au four et cuire environ 8 minutes.
Présentez la crème de potiron à l'intérieur des petites citrouilles pour la rendre plus originale.

Prendre plaisir!

Recetín

Crème de potiron à la pomme, spéciale pour les enfants