Il y a des recettes si faciles que vous voulez les préparer encore et encore. C'est si simple que vous pouvez le préparer quand vous le souhaitez et seul cela prendra 10 minutes pour le faire. C'est une crème froide de pomme verte, d'avocat et de citron vert avec une touche de menthe qui est parfaite comme collation froide. Voulez-vous savoir comment il est préparé? Prends note!

Crème d'avocat à la pomme sure

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Il y a des recettes si faciles qu'on a envie de les préparer encore et encore, comme cette crème d'avocat à la pomme acidulée, qui est aussi délicieuse.

Angela

Cuisine: traditionnel
Type de recette: crèmes
Portions: 4

Temps total:

Ingrédients

2 avocats mûrs
1 pomme verte (type Granny Smith)
1 citron vert
250 gr de yaourt grec
Feuilles de menthe 20
500 ml d'eau
Sal
Poivre

Préparation

Coupez les avocats en deux, séparez les deux moitiés et retirez l'os à l'aide d'un couteau et retirez la chair avec une cuillère. Nous mettons la viande d'avocat dans le verre du mélangeur.
Pelez la pomme, retirez le cœur et les pépins, coupez-la en petits morceaux et placez la pomme dans le verre à côté de l'avocat. Râpez la moitié du citron vert et pressez le jus de l'autre citron vert. Mettez le zeste de citron vert et son jus dans le verre blender.
Nous lavons les feuilles de menthe et les séchons avec du papier absorbant. Ajoutez-les dans le verre du mélangeur avec le yaourt et l'eau. Saler et poivrer et battre le tout environ 3 minutes jusqu'à ce que les ingrédients soient bien incorporés, en recherchant toujours une texture homogène.
Une fois que nous avons la crème prête, nous la laissons reposer et refroidir pendant 2 heures au réfrigérateur pour la prendre au frais. Pour le servir, accompagnez-le de pignons de pin grillés, de dés de courgettes et de quelques croûtons de pain.

Tirer profit!

Recetín

Crème d'avocat à la pomme sure