Crumble aux pommes, le secret est dans la garniture

Le crumble est un dessert cuit au four typique d'Angleterre composé de divers fruits recouverts d'une pâte de farine, de beurre et de sucre. Il est très approprié pour l'hiver, car il est généralement servi chaud après le repas. Le secret du crumble est dans obtenir le fruit légèrement cuit et la garniture croustillante et dorée. Parfois, la pâte de farine est généralement remplacée par des biscuits écrasés pour obtenir d'autres crumbles plus originaux.

Avec quelques belles pommes rouges qu'on a dans la corbeille à fruits Recetín, prenons un crumble. Tu t'inscris? C'est un dessert rapide et facile.

Crumble aux pommes

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Il y a une envie de manger un délicieux dessert et ce Crumble aux Pommes est la recette que vous recherchez. C'est très facile à faire et c'est délicieux.

• Angela

• Cuisine: traditionnel
• Type de recette: dessert
• Portions: 8

• Temps total:

Ingrédients

• Pommes 4
• 1 cuillère à soupe de beurre
• 200 grammes de sucre
• jus de citron
• liqueur
• 150 grammes de farine
• 150 grammes de sucre et 150 grammes de beurre

Préparation

1. Peler et couper la pomme en cubes réguliers

2. Placez-les dans une poêle chaude avec du beurre, saupoudrez de sucre et laissez cuire en remuant quelques fois.

3. Une fois le sucre caramélisé, on ajoute quelques gouttes de jus de citron et un trait de liqueur si on aime flamber la pomme.

4. Pour faire la garniture, placez la farine dans un bol avec le sucre et le beurre froid

5. Nous travaillons les ingrédients jusqu'à obtenir une masse granulée.

6. Placer la pomme dans un moule rond et étaler le crumble dessus

7. Cuire au four jusqu'à ce que le crumble soit bien doré.

Image: Biensimple