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Aujourd'hui, nous préparons un tarte au thon avec des ingrédients que nous avons à la maison et qui n'ont pas besoin d'être cuits avant de les mettre sur la pâte. Nous utiliserons du thon en conserve, des pois en conserve et des tomates.
Sur la photo, vous voyez différentes coupes. nous le ferons avec lui ustensile que l'on voit sur une des photos.
Servez-le avec une simple salade et vous aurez un entrant formidable.
Empanada au thon, petits pois et tomates cerises
Parfait à l'apéritif ou même au goûter.
- Ascen Jiménez
- Cuisine: Moderne
- Type de recette: collations
- Portions: 4
- Temps de préparation:
- Temps de cuisson:
- Temps total:
Ingrédients
- 1 feuille de pâte brisée
- 3 cuillères à soupe de chapelure
- 1 boîte de thon en conserve
- Tomates cerises 6
- 5 cuillères à soupe de petits pois (frits ou en conserve)
- 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Sal
- Un peu d'oeuf battu ou de lait pour peindre la surface
- Herbes aromatiques (une cuillère à soupe)
Préparation
Nous prolongeons la feuille de pâte brisée.
Sur la moitié de cette feuille, nous répartissons le pain râpé.
Mettre le thon égoutté sur la chapelure. Coupez les tomates cerises en quartiers et ajoutez-les également.
On répartit les pois dans cette même moitié.
Ajouter un peu de sel et un filet d'huile d'olive.
Si vous avez le rouleau que vous voyez sur la photo, nous pouvons faire ces coupes dans la moitié de la pâte que nous avons gratuitement.
Nous fermons l'empanada et scellons les bords, avec nos doigts ou avec une fourchette.
Peignez la surface avec de l'œuf battu ou du lait.
Nous distribuons les herbes aromatiques en surface.
Cuire au four à 200º pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que vous voyiez que la surface est dorée.
Plus d'informations - Salade colorée