Empereur grillé

Poisson4 Personnes
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Par Angela

L'empereur est généralement l'un des poissons les plus faciles à manger pour les plus petits. N'a pas un goût prononcé, ce qui permet que dès qu'ils l'essaient, il a une grande acceptation. J'aime le préparer sur le gril, car c'est juteux et très richeVous pouvez également le préparer en 5 minutes et c'est parfait.

Empereur grillé

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Une recette d'empereur simple avec très peu de calories.

Empereur grillé
  • Angela
  • Cuisine: traditionnel
  • Type de recette: Poisson
  • Portions: 4
  • Temps total:

Ingrédients

  • 4 steaks empereurs
  • 2 gousses d'ail
  • Persil
  • Huile d'olive
  • Sal

Préparation

  1. Nous assaisonnons chaque filet d'empereur et préparons une poêle plate ou une plaque chauffante avec un filet d'huile d'olive.

  2. Pendant que nous préparons l'ail très haché et le persil également très haché. Lorsque nous remarquons que l'huile est chaude, nous ajoutons le filet d'empereur et dessus de l'ail haché, du persil haché et un peu de poivre moulu.

  3. Faites-le en rond, sans laisser le poisson cru et servez-le accompagné d'une salade ou d'une crème froide.


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