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Aujourd'hui, j'ai des amis à la maison pour le dîner et j'ai pensé…. Que puis-je préparer rapidement pour vous comme collation que vous aimerez peut-être? Et… .. je l'ai déjà prêt !! Comme je suis et ils sont amateurs de fromage de chèvre, aujourd'hui je vais le préparer d'une manière différente avec une touche très spéciale d'amandes et de myrtilles, parfait pour tartiner avec du bon pain grillé. Écrivez-vous la recette?
Entrée de chèvre aux amandes
Ce plat de fromage de chèvre aux amandes est l'entrée parfaite pour réussir n'importe quel déjeuner ou dîner
- Angela
- Cuisine: traditionnel
- Type de recette: nouveau
- Portions: 4
- Temps total:
Ingrédients
- 1 paquet de fromage de chèvre
- 100 g de canneberges séchées
- 1 cuillère à soupe de romarin frais émincé
- 300 gr d'amandes effilées
Préparation
Préparez un bol et mélangez le fromage avec les myrtilles et le romarin finement haché. Servez-vous d'un mixeur jusqu'à ce que tous les ingrédients soient bien mélangés.
Une fois que vous les avez, faites une boule avec le fromage et posez un bon morceau de film transparent sur la table. Saupoudrez les amandes tranchées sur le papier transparent et mettez la boule de fromage dessus et roulez-la au milieu des amandes jusqu'à ce que nous enrobions le tout d'amandes. Enveloppez la boule dans un film plastique transparent et laissez-la reposer au réfrigérateur pendant environ 30 minutes afin qu'elle reste compacte.
Mangez cette boule de fromage avec des toasts ou des crudités végétariennes. Délicieuse !!
