Spaghetti à la mozzarella et aux tomates cerises

Un plat si simple qu'il en a presque honte de le publier. Cependant, lorsque je l'ai essayé pour la première fois, je l'ai trouvé tout simplement spectaculaire, donc je voulais le partager avec vous, j'espère que vous l'aimerez autant que nous !! Bien sûr à la maison à chaque fois que je le prépare, c'est un succès certain.

C'est un plat aussi simple et humble que les spaghettis comme les tomates cerises et les boules de mozzarella. Cependant, lorsqu'elle est prise à température ambiante, la mozzarella fond et met en valeur la saveur de l'huile d'olive avec de l'origan qui sont uniques. Et après, la tomate lui donne une grande jutosité. Nous avons utilisé des tomates cerises, mais toute tomate semi-mûre coupée en carrés fera l'affaire.

C'est une bonne option si vous devez emporter de la nourriture dans le tupperware car c'est phénoménal.

Spaghetti à la mozzarella et aux tomates cerises

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Tout simplement spectaculaire: des spaghettis à la mozzarella et aux tomates cerises. Un plat principal sain, nutritif et hypocalorique.

• Irène Arcas

• Cuisine: italienne
• Type de recette: pâtes
• Calories: 350
• Portions: 4

• Temps de cuisson: 15M
• Temps total: 15M

Ingrédients

• 500 g de pâtes (de préférence des spaghettis)
• 250 g de mozzarella (peut être en cubes ou en boules individuelles)
• 200 g de tomates (cerises ou en dés)
• beaucoup d'eau pour cuire les pâtes
• sal
• poivre
• origan au goût
• 50 g d'huile d'olive

Préparation

1. Mettez dans une casserole beaucoup d'eau salée et un filet d'huile jusqu'à ébullition. Faites cuire les pâtes pendant le temps indiqué sur l'emballage. Généralement, certains spaghettis seront prêts en 8 à 10 minutes environ.

2. Pendant la cuisson des pâtes, hachez la mozzarella et la tomate et ajoutez-les dans un bol.

3. Lorsque les pâtes sont cuites, égouttez-les et ajoutez-les avec la mozzarella et la tomate.

4. Nous arrosons avec l'huile d'olive, sel et poivre au goût. On se mélange bien. Nous finissons avec de l'origan, également à notre goût.

5. On remue bien et on est prêt à boire. Il est important de le prendre sur le moment pour que la mozzarella devienne miellée.