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Nous vous proposons ces offres steaks de porc avec une sauce simple que vous réaliserez en un rien de temps. Il vous suffit de faire revenir les filets avec un peu d'huile et de faire cuire dans une poêle à part un sauce à la crème et champignons que vous ne passez que quelques minutes. Ensuite, vous n'aurez qu'à faire cuire la sauce avec les filets pendant quelques minutes et vous pourrez créer un plat qui plaira à tout le monde.
Si vous aimez les plats en sauce, essayez ces délicieuses filets de contre-filet sauce à la crème.
Filets de porc sauce rapide
- Alice Tomero
- Portions: 2-3
- Temps de préparation:
- Temps de cuisson:
- Temps total:
Ingrédients
- 5 filets de porc
- 200 ml de crème pour la cuisson
- 180g de champignons tranchés en conserve
- 1 cuillère à soupe de sauce tomate maison
- 75 ml de aceite oliva
- Sal
- Persil en poudre pour décorer
Préparation
Dans une poêle, ajouter un peu huile d'olive (environ 25 ml) et mettez-le à chauffer. Nous jetons le steaks de porc avec du sel et nous faisons frire jusqu'à ce qu'ils soient dorés des deux côtés.
Dans une autre poêle ou une petite casserole à fond profond, ajouter le reste de l'huile d'olive et faire chauffer. faire revenir les champignons bien drainé. Nous les laissons dorer.
Ensuite, nous ajoutons la cuillère de sauce tomate et supprimer. Laissez-le frire pendant environ quelques minutes.
Nous ajoutons le 200 ml de crème cuire et bien remuer. Baisser un peu le feu et laisser cuire 5 minutes.
Nous ajoutons la sauce où nous avons les filets et nous cuisons tout ensemble autour 5 minutes découvert.
Lorsqu'ils sont terminés, nous servons et saupoudrons d'un peu persil haché.
