Name: Barres de céréales maison
Yield: 10
Cuisine: traditionnel
Ingredients: 100 g de beurre ou de margarine; 75 g de cassonade; 2 cuillères à soupe de miel; 250 g de flocons d'avoine.

Les flapjacks sont des barres de céréales d'origine anglaise. Il ne faut pas les confondre avec les flapjacks américains, car les américains sont en fait une sorte de crêpes épaisses ou pancakes (recette promise). Cette recette est la flapjack traditionnel avec flocons d'avoinemais ils peuvent être préparés avec d'autres noix, raisins secs, abricots abricots… Idéal pour le petit-déjeuner, le goûter ou la récréation des enfants. Ils apportent des fibres, de l'énergie, des vitamines et sont 100% naturels.

Barres de céréales maison

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Retrouvez de l'énergie à tout moment de la journée avec cette recette de barres de céréales maison

Angela

Cuisine: traditionnel
Type de recette: petit déjeuner
Portions: 10

Temps total:

Ingrédients

100 g de beurre ou de margarine
75 g de cassonade
2 cuillères à soupe de miel
250 g de flocons d'avoine.

Préparation

Préchauffer le four à 180°C.
Dans une casserole, faire fondre le beurre avec le sucre et le miel.
Retirer la casserole du feu, ajouter les flocons d'avoine et bien mélanger avec une spatule ou une cuillère en bois.
Verser le mélange dans un moule de 23 cm de côté beurré (un rectangle convient).
Niveler la pâte avec le dos d'une cuillère et enfourner 12 minutes jusqu'à ce que la surface soit légèrement dorée.
Laisser refroidir 10 minutes et démouler.
Nous avons immédiatement coupé en rectangles. Ils se conservent bien dans une boite en métal.

Image: veggie-weedgie

Recetín

Flapjacks, c'est-à-dire des barres de céréales maison

Barres de céréales maison

Ingrédients

Préparation

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