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C'est peut-être l'un des desserts les plus riches et les plus simples que je connaisse. L'important est de se préparer fraises au lait à l'avance, pour que les fruits macèrent dans le lait et que le lait finisse par avoir un goût de fraise.
Spectaculaire si les fraises sont bien mûr. Donc si vous avez fraises à la maison et vous voyez qu'ils vont bientôt se gâter, n'hésitez pas à l'essayer.
Enfants aimer. Ils aiment même le préparer, alors je vous encourage à vous laisser aider et à les inviter à passer un peu de temps en cuisine.
fraises au lait
Un des desserts préférés des enfants
- Ascen Jiménez
- Cuisine: traditionnel
- Type de recette: dessert
- Calories: 130
- Portions: 4
- Temps de préparation:
- Temps de cuisson:
- Temps total:
Ingrédients
- G fraises 500
- 1/2 litre de lait
- 2 cuillères à soupe de sucre
Préparation
Bien laver les fraises et, avec un couteau, retirer les feuilles (pédoncule).
Hachez-les et mettez-les dans un bol.
Nous couvrons nos fraises de lait.
Nous ajoutons le sucre.
Bien mélanger à la cuillère et recouvrir le bol d'un film alimentaire.
Réserver quelques heures au réfrigérateur.
Quand on veut les consommer, on les met dans des petits bols ou des verres. Le lait aura pris le goût des fraises. Froides elles sont très bonnes.
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